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在經(jīng)歷了2023年上半年的“大卷”之后,拼“有限需求”成為主流,這個旺季業(yè)內凍品廠商都有哪些動作?
近期,江蘇省農業(yè)農村廳在張家港舉辦《生豬屠宰質量管理規(guī)范》宣貫培訓班。
河北省是食品小作坊生產(chǎn)加工大省,以肉制品、糕點、糧食加工品、豆制品等產(chǎn)品為主,滿足了我省及周邊省份群眾食品...
近日,云南省科技廳公示了“彩云匯”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨2023年云南創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲獎名單,其中和食品加工有關的項...
近期,中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《熏鲅魚》等7項團體標準,現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。
本文件適用于以內蒙古來源的鮮(凍〉牛肉為主要原料,輔以食用鹽、醬油、蜂蜜等,經(jīng)腌制、熟化、脫水、包裝滅菌等...
近日,由廣東省食品檢驗所等單位起草的《質量安全要求肉制品》團體標準已形成征求意見稿,現(xiàn)公開征求意見。
邱縣去年食品產(chǎn)業(yè)集群營業(yè)收入110.014億元,同比增長18.56%;稅收1.83億元,同比增長15.9%
2023年中國烤魚市場規(guī)模將接近1400億元。截至2023年4月,近1年內新開烤魚門店16922家。
為了滿足消費者對高品質畜禽肉的需求,今年下半年不少地方積極推進屠宰項目建設,加快屠宰設備更新迭代,促進屠宰...
世界中餐業(yè)聯(lián)合會標準《豬肘食品制作工藝規(guī)范》已通過立項論[詳細]
該標準的發(fā)布日期為2025年6月30日,實施日期為2025年7月1日[詳細]
江蘇省標準化協(xié)會批準發(fā)布《冷凍魚、蝦、貝類海產(chǎn)品經(jīng)營管理[詳細]
進一步強化食品安全監(jiān)管,確保市民舌尖上的安全,6月27日,[詳細]
在剛剛落幕的2025水博會上,湛江市發(fā)布首項聚焦水產(chǎn)加工細分[詳細]
下一步,支隊將保持對制售假劣肉制品行為的高壓嚴打態(tài)勢,依[詳細]
由山東海高共同體運營管理有限公司牽頭申報的《預制海洋水產(chǎn)[詳細]
經(jīng)我會研究審查,同意《大連海參產(chǎn)品質量管理規(guī)范》、《大連[詳細]