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1產(chǎn)品概述

根莖脫皮洗菜機(jī)適用于中央廚房、團(tuán)膳、大型企業(yè)、部隊、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配菜中心、食品加工廠等場所。本機(jī)采用日本*技術(shù)，全不銹鋼制造，外觀豪華，模仿人工用毛刷對蔬菜進(jìn)行刷洗，再配以不同方向清水噴淋、沖洗，采用接渣籃和集中排污結(jié)構(gòu)，避免堵塞管道，保證地面干爽?？蓪⑼炼?、胡蘿卜、芋頭、洋蔥、紅薯等蔬菜進(jìn)行清洗去皮，不損傷蔬菜可直接進(jìn)行切配，用機(jī)械代替人工的一種自動清洗去皮機(jī)械。節(jié)水節(jié)能，省人省力，使用方便快捷，能滿足廣大用戶的生產(chǎn)需求。

2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

本機(jī)由不銹鋼制造，主要由不銹鋼洗菜槽、不銹鋼機(jī)架、不銹鋼接渣籃、進(jìn)口尼龍毛刷，翻轉(zhuǎn)裝置，過濾裝置及給水部分組成。

3工作原理

該機(jī)由兩個不銹鋼洗物槽、隔渣板、送氣排營、漩渦風(fēng)泵、過濾裝置及給水部分組成。在清洗去皮工作是將根莖類蔬菜置于由多條可滾動的毛刷輥圍成的料斗內(nèi)，毛刷被電機(jī)帶動進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，清水從蔬菜上方不同方向進(jìn)行噴淋、清洗。根莖洗菜機(jī)清洗去皮干凈、產(chǎn)量大、效率高、衛(wèi)生、美觀、耐用等優(yōu)點。

4安全注意事項

1、機(jī)器應(yīng)放置在平穩(wěn)的地方。

2、機(jī)器運(yùn)作時，請勿把手伸入機(jī)器內(nèi)。

3、使用機(jī)器完畢后，請務(wù)必把電源切斷，才能對機(jī)器清洗。

4、機(jī)器運(yùn)行中如有異常響聲應(yīng)立即關(guān)閉電源，排除故障后才可繼續(xù)運(yùn)行。

5維護(hù)保養(yǎng)

1、每次使用機(jī)器完成工作后，關(guān)閉電源，清洗機(jī)器。

2、定期對清洗去皮的軸承、減速器進(jìn)行注油，或更換潤

滑油。

3、如有損壞零件，如軸、皮帶、毛刷輥等應(yīng)立即進(jìn)行更換。