當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 行業(yè)動(dòng)態(tài)

蕪湖大地畜禽集中屠宰加工基地或于近日投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)

2022-05-19 16:19:40 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9012

　　肉類是人體攝入蛋白質(zhì)和脂肪的重要來(lái)源，在我國(guó)居民消費(fèi)中占有很大的比重。為提高畜禽肉制品質(zhì)量，降低畜禽屠宰加工中潛在的疾病傳播和交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，我國(guó)自去年來(lái)開始實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度，并逐步對(duì)活禽交易進(jìn)行禁止和取締。當(dāng)下和未來(lái)，以畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)為主線，推動(dòng)畜禽屠宰加工向規(guī)?；?、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化方向過(guò)渡和發(fā)展，是大勢(shì)所趨。

　　5月17日，落地安徽蕪湖鳩江區(qū)沈巷鎮(zhèn)的蕪湖大地畜禽集中屠宰加工基地舉行商戶入駐暨簽約儀式。據(jù)悉，此次共有27家商戶入駐，該加工基地預(yù)計(jì)將于本月20日左右投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，后續(xù)或?qū)榘不蘸烷L(zhǎng)三角城市群肉類市場(chǎng)供給帶來(lái)進(jìn)一步保障。

　　筆者注意到，該基地是根據(jù)《蕪湖市人民政府辦公室關(guān)于促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)健康發(fā)展的意見》啟動(dòng)建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目?！兑庖姟分饕赋隽思涌焯厣輼I(yè)生產(chǎn)與開發(fā)、大力推廣健康養(yǎng)殖、推進(jìn)廢棄物資源化利用、加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控、建設(shè)家禽集中屠宰廠、加強(qiáng)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、大力推行冰鮮禽產(chǎn)品上市、創(chuàng)新流通和消費(fèi)模式、建立“1110”和休市制度等九大任務(wù)，旨在促進(jìn)家禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)健康發(fā)展。

　　在“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”的要求下，蕪湖大地畜禽集中屠宰加工基地由安徽金邦畜禽食品加工有限公司投資建設(shè)，總投資金額為3.2億元，自2021年1月開工建設(shè)，計(jì)劃建成14條屠宰加工生產(chǎn)線，禽類年屠宰量預(yù)計(jì)達(dá)到3000萬(wàn)只。另?yè)?jù)介紹，該項(xiàng)目還將應(yīng)用到無(wú)害化屠宰車間，先進(jìn)的禽類加工生產(chǎn)線搭配上單只畜禽產(chǎn)品身上所攜帶的溯源二維碼，將從生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)防止肉類受到污染，并為消費(fèi)者和肉類養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工之間搭建起信息互聯(lián)、信息雙向可溯源的“橋梁”。

　　可以預(yù)見，隨著規(guī)?；耐涝准庸せ卮罱ㄆ饋?lái)，蕪湖畜禽加工產(chǎn)業(yè)鏈條將得到有效的補(bǔ)強(qiáng)，由過(guò)去的分散型、小規(guī)模走向現(xiàn)代化模式。集中檢疫、標(biāo)準(zhǔn)化屠宰加工、污水集中處理等工序的落地，也將為阻斷畜禽疫病、補(bǔ)齊環(huán)境污染短板等提供一套可靠的解決方案，同時(shí)將有力推動(dòng)畜禽肉制品質(zhì)量安全水平的提升，保障“菜籃子”穩(wěn)定供給、安全供給，并帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民增收，為地方畜禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入新動(dòng)能。

　　隨著近年來(lái)我國(guó)多舉并措推進(jìn)畜禽屠宰行業(yè)向現(xiàn)代化邁進(jìn)，我們也期望看到越來(lái)也多標(biāo)準(zhǔn)化的畜禽產(chǎn)業(yè)鏈完善起來(lái)，營(yíng)造出良好的產(chǎn)銷環(huán)境，為保障消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)定、高質(zhì)量供給獻(xiàn)力。

上一篇：《預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范》發(fā)布產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展有規(guī)可依

下一篇：兩項(xiàng)茶葉加工技術(shù)規(guī)程征求意見湖南茶走向國(guó)際將再添助力

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

蕪湖大地畜禽集中屠宰加工基地或于近日投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

蕪湖大地畜禽集中屠宰加工基地或于近日投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+