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嵊州市推動茶資源高值化利用助力茶農(nóng)茶企增收

2025-06-25 16:22:17 來源：嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：7573

　　嵊州市立足生態(tài)優(yōu)勢，通過盤活閑置資源、塑造特色品牌、創(chuàng)新生產(chǎn)模式三大路徑，推動茶資源全周期高值化利用，助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和茶農(nóng)茶企增收。預(yù)計今年茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破50億元。

　　一是盤活閑置資源。以“資源盤活+產(chǎn)業(yè)升級”為路徑，對閑置資產(chǎn)再開發(fā)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升產(chǎn)業(yè)效益與社會效益。如春力茶業(yè)投資2000萬元，將5000平方米閑置廠房盤活改造為茶葉生產(chǎn)基地，建成3條數(shù)字化生產(chǎn)線，形成集加工、銷售、合作于一體的茶產(chǎn)業(yè)共富平臺。截至目前，該茶葉生產(chǎn)基地累計收購青葉680.3萬斤，聯(lián)結(jié)600多戶茶農(nóng)收購青葉，助農(nóng)增收1000多萬元。

　　二是塑造特色品牌。依托天然優(yōu)勢打造萬畝高山云霧龍井茶園，塑造“離天最近的龍井茶”核心品牌，持續(xù)提升西白山區(qū)塊茶產(chǎn)業(yè)的品牌影響力和市場競爭力。引進(jìn)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊開展茶種育優(yōu)篩選工作，打造數(shù)字茶園場景，注冊“西白云霧龍井”商標(biāo)，主打“小產(chǎn)區(qū)、高端茶”品牌龍井。自2018年以來，該市集中流轉(zhuǎn)280多畝茶園，西白山龍井茶價格提升超30%，茶農(nóng)畝均收入增長50%以上。

　　三是創(chuàng)新生產(chǎn)模式。通過“高端茶打品牌、原料茶擴(kuò)規(guī)模、深加工提價值”的組合拳，創(chuàng)新實踐“錯峰生產(chǎn)+價值分層”的產(chǎn)業(yè)升級模式。以“名優(yōu)茶+出口茶”高值化生產(chǎn)為核心，構(gòu)建春季(3-4月)手工采摘制作越鄉(xiāng)龍井、夏秋季(5-11月)機(jī)械化采收出口珠茶的生產(chǎn)體系，通過差異化開發(fā)實現(xiàn)鮮葉“春制名優(yōu)、夏秋出口”梯次利用，每畝年收益增加2000元以上。

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