大型配餐加工中央廚房常用凈菜流水線凈菜加工流水線根據(jù)對葉菜類處理常需要的幾個步驟，挑選去除霉?fàn)€葉子，切割成段，初步清洗，精洗(殺菌)，吹風(fēng)去水份，把這幾個步驟使用機器連接起來實現(xiàn)快速自動化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)凈