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水果漂燙機 蔬菜漂燙機流水線 蒸煮漂燙機工作原理：

 1、漂燙機主要用于蔬菜、海鮮類、肉類的蒸煮、漂燙加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中*采用機械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi)，物料在漂燙機內(nèi)部的設備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時間，增加了企業(yè)的效益。   

2、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送，網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點，整機運行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設備。   

3、加熱源可選擇蒸汽加熱，電加熱，燃氣加熱等，帶有自動控溫與表面保溫。減少能源浪費。 

 

漂燙機適應范圍：

  主要適應于脫水蔬菜，海帶絲，魷魚，根莖類等產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉，豬肉，禽類，魚類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如提升輸送機和表面風干、脫水機等設備。

蔬菜漂燙機安全操作規(guī)程：

1.使用前應檢查設備各連接處有無松脫，設備各部有無滲漏，各閥門，電氣開關(guān)是否操作靈活。

2.本機工作時有一定的壓力和較高的溫度，操作使用不當會導致其人身產(chǎn)生傷害，所以必須經(jīng)嚴格培訓的專業(yè)技術(shù)人員進行操作。

3.按照產(chǎn)品工藝要求設置所需溫度及加熱時間。

4.槽內(nèi)加滿水至生產(chǎn)所需要的位置，開啟加熱開關(guān)，升溫加熱。

5.當壓力達到設定的所需范圍時，溫度到達的溫度值，溫度控制器開始工作，并使設備維持恒溫。

6.產(chǎn)品蒸煮完以后自動運行出料，無需人工。