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QP5230凍肉切片機(jī)

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更新時間:2022-04-09 11:17:52瀏覽次數(shù):448

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品簡介:QP5230凍肉切片機(jī),用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行一定厚度的切片,可省去凍肉的解凍過程,達(dá)到省時、快速的效果,提高工作效率,與斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、攪拌機(jī)配套使用,廷長了設(shè)備的使用壽命,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備

詳細(xì)介紹

  產(chǎn)品簡介:

  QP5230凍肉切片機(jī),用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行一定厚度的切片,可省去凍肉的解凍過程,達(dá)到省時、快速的效果,提高工作效率,與斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、攪拌機(jī)配套使用,廷長了設(shè)備的使用壽命,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。

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  設(shè)備結(jié)構(gòu):

  凍肉切片機(jī)由電機(jī)、電器箱、控制箱、刀輥、調(diào)節(jié)塊、推料器等部分組成。

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  工作原理:
  刀輥是由三角帶帶動旋轉(zhuǎn)(每分鐘435轉(zhuǎn))把待加工肉塊放入槽中,由氣缸推動切成肉片或肉塊。
 

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  優(yōu)勢特點:

  1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì),整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低,結(jié)構(gòu)簡單,外表美觀,大方,操作簡單,機(jī)器運行穩(wěn)定,性能可靠,維修方便;

  2、設(shè)計合理,每塊2.5-25kg、-4 ~ -18℃的凍板肉,凍肉規(guī)格可以是在長×寬×高=700×520×200(mm)之內(nèi)的任意大小,可快速直接切成塊狀或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序;

  3、配有三種不同高度的刀片,通過更換不同高度的刀使產(chǎn)品切片切塊改變厚薄尺寸;

  4、使用本機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)流失,保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費用;

  5、設(shè)有保護(hù)裝置,只有關(guān)好氣缸護(hù)罩及前門的情況下,機(jī)器才能正常啟動,操作部分設(shè)有急停裝置;

  6、推料速度可調(diào),推料停頓時間可調(diào),回位速度可調(diào)。根據(jù)自身條件調(diào)整計時器,推料器可自動推料及退回;

  7、具有原料肉操作平臺,方便省力;

  8、刀輥采用端面安裝全封閉形式,滑道置于料槽之外,不會出現(xiàn)污染原料的現(xiàn)象;

  9、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會出現(xiàn)切片時原料肉向外飛濺的情況;

  10、電器部分防護(hù)等級不低于IP55,絕緣等級不低于B級;

  11、具有清洗功能及自動進(jìn)料功能。

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  技術(shù)參數(shù):

  總功率:11(kw)

  電壓:3相 380V 50HZ

  刀輥轉(zhuǎn)速:335(rpm)
  生產(chǎn)能力:3000(kg/h)

  料道寬度:520(mm)

  氣缸行程:700(mm)

  加工原料規(guī)格:700×520×200(mm)

  重量:760(kg)

  外形尺寸:2420×1060×1150(mm)

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