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諸城市國邦機(jī)械有限公司
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油炸機(jī)的安全使用

時間:2017/7/13閱讀:2139
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  隨著夏季的到來,氣溫逐漸升高,食品安全成為了zui為關(guān)注的話題。特別是喜歡吃油炸或者膨化小零食的人們更應(yīng)對食品的質(zhì)量和衛(wèi)生多加注意。由此,油炸食品的質(zhì)量問題也成為了重中之重,隨之而來對油炸機(jī)械的品質(zhì)要求也上升到了新的層次。
 
  油炸機(jī)多采用油溫自動控制系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng),以電、煤和導(dǎo)熱油為主要加熱系統(tǒng),采用變頻調(diào)速和油水混合、純油過濾系統(tǒng)。*的油水一體技術(shù),能克服常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,保持炸油清潔,提高產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期;*的機(jī)械配置和控制系統(tǒng),能始終保持較好的工作狀態(tài),提高產(chǎn)量,保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和色香味俱全;*的加熱系統(tǒng)能更大程度避免能源浪費(fèi),節(jié)約能源支出。zui重要的是的油炸機(jī)械能保證所炸制的食品有利于食用者的健康。
 
  下面為大家簡單介紹下自動油炸機(jī)的基本特性,油炸機(jī)械的電氣安全問題:
 
  1、全部的電氣保養(yǎng)修理必須由熟練的電氣工程師來進(jìn)行操作。要防止機(jī)械隨時可能通電的情況進(jìn)行操作。
 
  2、使用絕緣和電流斷路開關(guān)從回路、機(jī)械中把動力取出。用適當(dāng)?shù)墓ぞ叽_認(rèn)回線是否連接在一起,電容器沒有*放熱時不要接觸。
 
  3、在機(jī)械通電前,全部的人必須離開機(jī)械。
 
  4、在調(diào)查電氣和電線時才可以打開操作盤的門,確認(rèn)絕緣裝置是否在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
 
  5、絕緣盤的蓋子在運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束時必須關(guān)閉

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