清洗魚片在選擇時應(yīng)選擇什么樣的清洗機才合適呢？
根據(jù)魚片切割的厚度，尺寸來選擇，魚片切的厚的，可以選擇鏈板式氣泡清洗機來進行清洗，。清洗機底部帶有鼓泡裝置，可以將設(shè)備內(nèi)部的產(chǎn)品翻滾，使產(chǎn)品不至于貼在輸送網(wǎng)帶上，設(shè)備上方的帶噴淋裝置，噴淋裝置上帶有泄壓閥門，噴淋水的大小可以調(diào)節(jié)，這樣不會損傷魚肉。
采用不銹鋼SUS304材料制作，符合衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。
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