亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

象山綠緣輕工機(jī)械制造廠
4

15867599339

中央廚房的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)?

時(shí)間:2019/7/17閱讀:4073
分享:
 都說中央廚房好,但是說根究底,中央廚房到底好在哪里?有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺呢?

1、中央廚房運(yùn)作模式的優(yōu)點(diǎn):可以集中采購(gòu)、降低進(jìn)貨成本(可以選擇一進(jìn)貨渠道)??梢约惺詹乇9?減少電力資源使用,控制能源成本??梢约薪y(tǒng)一加工清洗、解凍減少水電氣等能源成本??梢詼p少設(shè)備的使用量和準(zhǔn)備量??梢院侠砝萌肆Y源,減少因營(yíng)業(yè)的特殊性影響人力成本,統(tǒng)一進(jìn)貨可以保證原材料質(zhì)量的一致性,控制好菜品質(zhì)量一關(guān)。統(tǒng)一加工方便備貨,減少準(zhǔn)備不當(dāng)影響經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量。統(tǒng)一加工可以合理分檔利用原材料,降低單位原材料成本。統(tǒng)一加工方便數(shù)字化管理,每種原材料的加工凈料率都清楚,可以有效控制成本。中央廚房運(yùn)作模式,能更有效的控制生產(chǎn)人員的流失和確保菜品。中央廚房運(yùn)作模式(工業(yè)化生產(chǎn))可以降低人力資源成本。中央廚房運(yùn)作模式便于成本抽查控制。

2、中央廚房運(yùn)作模式的缺點(diǎn):原材料加工好后需要使用人員、車輛運(yùn)輸?shù)礁鞯晔褂?運(yùn)輸途中保管不好會(huì)影響質(zhì)量;中央廚房能為消費(fèi)者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品,保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性;同時(shí)通過這樣的方式可以集中采購(gòu)、生產(chǎn)、控制價(jià)格,提高商品附加值,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)大化;降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本;提高服務(wù)水平,提高工作效等這些特點(diǎn)。

3、中央廚房通過集中規(guī)模采購(gòu)、集約生產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,在需求量增大的情況下,采購(gòu)量增長(zhǎng)相當(dāng)可觀。中央廚房為保證原料質(zhì)量的穩(wěn)定,建立原料基地或定點(diǎn)品牌供應(yīng)企業(yè),獨(dú)立擁有自己的專業(yè)原料生產(chǎn)基地和廠家,這樣可以保證原料的新鮮,為生產(chǎn)制作統(tǒng)一的菜品提供前期保證。

4、建立中央廚房,它簡(jiǎn)化了復(fù)雜的初加工操作,這樣才能在一定規(guī)?;A(chǔ)上產(chǎn)出規(guī)模效益,讓家庭廚房勞動(dòng)社會(huì)化,更科學(xué)地保障市民餐桌的安全。中央廚房他就是可以節(jié)約我們的時(shí)間和空間,同時(shí)他的操作也更加的方便。

會(huì)員登錄

×

請(qǐng)輸入賬號(hào)

請(qǐng)輸入密碼

=

請(qǐng)輸驗(yàn)證碼

收藏該商鋪

X
該信息已收藏!
標(biāo)簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)

常用:

提示

X
您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
撥打電話
在線留言
亚洲熟女WWW一区二区三区| 久久久久久久99精品免费观看| 真人被啪到深处GIF动态图1000| 最新中文字幕AV专区| 女特警被三四个黑人糟蹋| 久久久久亚洲AV成人网人人网站| 年轻的少妇中文字幕| 久久久久国产一区二区三区| 国产福利精品午夜| 狠狠做深爱婷婷综合一区| 色哟哟国产精品免费观看| 国产精品日本一区二区不卡视频| 1000部精品久久久久久久久| 金瓶悔1一5扬思敏免费看| 性欧美牲交xxxxx视频αpp| 少妇荡乳情欲办公室456视频| 欧美日韩中文一区| 日本一区二区三区免费观看| 91在线视频精品| 久久久久看成人影片| 真人被啪到深处GIF动态图1000| 成年女人毛片免费观看中文| 亚洲成a人v欧美综合天堂下载| 黄色网站在线| 最新国产精品久久精品| 一级毛片西西人体44rt高清| 蜜臀AⅤ永久无码精品| 青青视频二区| 欧美日韩精品免费一区二区三区| 九九热在线精品| 精品日韩欧美一区在线播放| 女唐人视频资源网站| 亚洲欧美成人日韩| 国产成人AV综合色| 久久久久亚洲精品无码网址| 日韩一区二区三区无码人妻视频| 久久伊人精品波多野结衣| 秋霞电影网午夜鲁丝片无码| 成人影片麻豆国产影片免费观看| 国产乱子伦精品免费视频| 久久综合伊人|