凈菜加工：是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。其具有新鮮、方便、營養(yǎng)無公害等特點(diǎn)，隨著人民生活質(zhì)量提高，生活節(jié)奏快，為方便人們能吃上安全放心食材，一些大中城市中的超市紛紛開設(shè)凈菜專柜,以滿足消費(fèi)者的需求。

凈菜加工流水線設(shè)備一般指：提升機(jī)、切菜機(jī)、氣泡清洗機(jī)、輸送機(jī)、渦流清洗機(jī)、振動瀝水機(jī)、漂燙機(jī)或巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)、包裝機(jī)等。

以上產(chǎn)品是我公司的常規(guī)成熟產(chǎn)品，2021年公司研發(fā)策略與以往不同的是，凈菜加工設(shè)備往全自動 、多功能、高效、低耗方向發(fā)展，同時將拆卸快捷、方便衛(wèi)生清理作為每一款設(shè)備開發(fā)的重點(diǎn)。