![]() |
諸城市明超機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 包裝袋清洗烘干流水線,豆干用烘干機,大棗清洗烘干線,蔬菜漂燙流水線,毛刷噴淋清洗機,周轉(zhuǎn)箱自動清洗機 |

簡述明超物料解凍機原理
2016-1-7 閱讀(1242)
剛從冷凍室中拿出的肉類等物料,不易于接下來的加工。諸城明超機械科技有限公司經(jīng)過精心研制,開發(fā)出了用零度的水解凍。避免了用熱水導(dǎo)致物料品質(zhì)下降的問題,又能解凍。提高工作效率,保證了產(chǎn)品品質(zhì)。
原理:物料解凍機用于-18度的凍制食品的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。