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當(dāng)前位置:諸城市耀邦機(jī)械有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>真空滾揉機(jī)使用注意事項(xiàng)
滾揉機(jī)保養(yǎng)
1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水。清除真空吸入物質(zhì),清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
2、真空泵應(yīng)該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染,則應(yīng)該及時(shí)換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油為10#汽油或者機(jī)油)真空泵的維護(hù)和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3、經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)該及時(shí)加入30#機(jī)械油。
4、每次工作結(jié)束后,打開真空過濾室底伐,放盡積水,清除真空過濾室內(nèi)的洗滌物,清洗真空過濾室。
真空滾揉機(jī) 型號(hào)齊全,從小GR-50的到GR-1500的各種型號(hào)都有,每個(gè)型號(hào)是根據(jù)滾桶容積來定的,您購(gòu)買的時(shí)候可以根據(jù)您產(chǎn)量的大小來選擇,相信總有一個(gè)型號(hào)是適合您的。
滾揉機(jī)介紹
滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉塊和肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),自我甩打相互撞擊,摔打,使腌漬液在原料肉中被均勻地吸收。同時(shí)還增強(qiáng)了肉的結(jié)合力,提高了肉的彈性,增加了保水性,提高了出品率。保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,提高產(chǎn)品的斷面效果和產(chǎn)品的柔嫩性、保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
滾揉機(jī)整機(jī)均采用304不銹鋼板制作,設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單安全,經(jīng)久耐用,清洗方便,外型美觀。
滾揉機(jī)主要適用于雞、鴨、魚、肉、肉串等肉制品的食品的滾揉腌制入味,同時(shí)也適用于中小型企業(yè)對(duì)餡料如火腿腸,香腸、松花腸以及各種餡料的滾揉入味,在嫩化入味的同時(shí)也提高餡料的出品量。
售后服務(wù)
我們?cè)O(shè)備的質(zhì)保期是一年,一年內(nèi)如有損壞我們免費(fèi)為您服務(wù),但人為因素除外,出一年質(zhì)保期我們也只收簡(jiǎn)單的成本費(fèi)。并且終生為您服務(wù)。
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