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蔬菜臭氧清洗機(jī) 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線
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參考價(jià) 33000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
33000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 5000
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2025-05-15 11:09:37瀏覽次數(shù):1178評價(jià)

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電壓 380v 功率 5.35kw
凈重 420kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 5000*1650*1350mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
蔬菜臭氧清洗機(jī) 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線采用了的臥式螺旋水流,蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗,沒有任何的損傷。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上,一臺等于原先的四臺機(jī)器,無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。

蔬菜臭氧清洗機(jī) 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線

凈菜加工絕非是很簡單的清洗整理,凈菜要從蔬菜是不是有機(jī)的蔬菜或者是含有農(nóng)殘的蔬菜,從原料的清洗、切根、切片、風(fēng)干瀝水、漂燙、冷卻、挑選機(jī)、提升機(jī)、烘干機(jī)、預(yù)冷、保鮮等等。

 

 蔬菜臭氧清洗機(jī) 果蔬凈菜加工生產(chǎn)線介紹:

凈菜加工設(shè)備是近幾年興起的一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快,促使人們在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理,逐步的被直接采購凈菜所替代。

蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、漂燙、冷卻、瀝水、包裝等工藝嚴(yán)格檢驗(yàn)后,以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂,經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

凈菜加工設(shè)備的工藝流程:分級挑選--清洗--去雜--整理--切割--漂燙護(hù)色--冷卻--瀝水--風(fēng)干--滅菌--包裝--冷藏。以上是凈菜加工的參考流程,由于凈菜加工的不同需求,使用領(lǐng)域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同。

凈菜加工設(shè)備配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置的。

1.洗前處理:要求我們把蔬菜中壞的干的爛的葉子去除(根莖類的挑揀出壞掉的),這一點(diǎn)必須用人工的方式操作,像菠菜,油菜,韭菜,白菜等這一類的要麻煩一些,因?yàn)檎牟糠侄嘁恍裎骷t柿,西葫蘆,黃瓜這一類會少一點(diǎn),根據(jù)情況而定。再比如如果洗白菜,需要在洗之前把白菜的根去掉。

人工挑選平臺

 

2.切割:用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲、段或者片。

多功能切菜機(jī)

 

3.清洗:根據(jù)所需清洗的蔬菜,如果是葉類的可以直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)來清洗,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮,然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。

4.漂燙冷卻:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失,后對產(chǎn)品進(jìn)行包裝。

 

凈菜具有便捷,安全的特點(diǎn),從市場角度來分析凈菜加工生產(chǎn)線的前景是非常大的,以往的蔬菜以葉菜、根莖菜為主,凈菜大多數(shù)是出口產(chǎn)品,隨著國民對食品安全的重視,凈菜加工設(shè)備的趨勢是在持續(xù)上漲的趨勢。

凈菜清洗加工生產(chǎn)線是蔬菜深加工必須用到的生產(chǎn)設(shè)備,通過蔬菜深加工對蔬菜進(jìn)行銷售也稱為凈菜,這種凈菜銷售廣泛用于商超以及學(xué)校,大型廚房等是凈菜需求的大客戶,凈菜從食用角度來考慮的話具有便捷、安全等特點(diǎn),從環(huán)境來說凈菜大大降低了生活垃圾產(chǎn)生,果蔬清洗流水線具有自動(dòng)化程度高,靈活,方便等特點(diǎn)。不論您需要餐飲設(shè)備,*廚房設(shè)備,大中小型食品廠,商超配送總有一款適合設(shè)備適合您。

 

 

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