巧克力生產(chǎn)線使用前準(zhǔn)備工作:
檢查:電源連接是否可靠,有否接地保護(hù);各部位鎖緊螺母及鎖緊螺釘是否擰緊??肇?fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn):負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)。
開(kāi)機(jī)前對(duì)整機(jī)各部位進(jìn)行檢查;按工藝要求加熱溫度制冷并按順序打開(kāi)冷卻加熱電源;注意有無(wú)異常的聲音振動(dòng)和氣味。
巧克力生產(chǎn)線操作流程:
1.接通總電源,設(shè)備制冷溫度和隧道溫度,然后打開(kāi)制冷系統(tǒng),(成型預(yù)制冷)。
2.打開(kāi)加熱循環(huán)設(shè)定加熱溫度,上料保溫罐加熱工作并處于循環(huán)恒溫狀態(tài)。
3.觀察數(shù)顯表以達(dá)到理想工作溫度。隧道溫度顯示在:保溫上料罐加熱溫度顯示在:40-50度。
4.打開(kāi)循環(huán)泵觀察模具制冷達(dá)到理想溫度(-22-24度)。
5、運(yùn)轉(zhuǎn)模具并開(kāi)啟上料泵(模具及上料泵轉(zhuǎn)速均可調(diào))上料泵能自動(dòng)滿足模具的供給,模具能順利脫模,機(jī)器zui終形成全自動(dòng)操作過(guò)程。
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