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諸城市雅辰機械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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蒸汽夾層鍋的設(shè)備特點有哪些？
2019-5-21 閱讀(980)
蒸汽夾層鍋的設(shè)備特點有哪些？
蒸汽夾層鍋別名又叫鹵制鍋，有兩種大類：可傾斜（方便倒料）、立式（結(jié)實耐用）兩類；加熱方式有三類：分為電加熱、蒸汽加熱、燃氣型（天然氣或煤氣）。鍋體分內(nèi)外兩膽，雅辰公司采用的是一次成型的鍋體，長期使用不會發(fā)生炸鍋的現(xiàn)象，比焊接成型的耐用。其具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
蒸汽夾層鍋有哪些設(shè)備特點呢？下面有雅辰小劉為您詳細介紹一下，供您參考了解
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
各種蒸煮夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。本公司生產(chǎn)的蒸煮鍋產(chǎn)量根據(jù)各類大小客戶的產(chǎn)量要求，推薦不同容積產(chǎn)量的鍋。
