食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
資料下載
CSY-ATP熒光檢測儀能夠快速檢測食品中菌落總數(shù)
閱讀：732 發(fā)布時(shí)間：2021-8-20| 提 供 商 | 深圳市芬析儀器制造有限公司 | 資料大小 | 105.2KB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片 | 查看 | 下載次數(shù) | 437次 |
| 資料類型 | JPG 圖片 | 瀏覽次數(shù) | 732次 |
| 免費(fèi)下載 | 點(diǎn)擊下載 |
CSY-ATP熒光檢測儀能夠快速檢測食品中菌落總數(shù)，國內(nèi)菌落總數(shù)檢測儀器有很多方法學(xué)儀器；普遍使用的儀器就是ATP熒光檢測儀，CSY-ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。CSY-ATP熒光檢測儀用途廣泛，可用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他部門等多種行業(yè) 。
菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，如果菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重，將會(huì)破壞食品的營養(yǎng)成分，加速食品的腐爛變質(zhì)。食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒表示，菌落超標(biāo)說明該產(chǎn)品的衛(wèi)生可能有問題。消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。
值得一提的是，菌落總數(shù)和致病菌有本質(zhì)區(qū)別，菌落總數(shù)包括致病菌和有益菌，對(duì)人體有損害的主要是其中的致病菌，這些病菌會(huì)破壞腸道里正常的菌落環(huán)境，一部分可能在腸道被殺滅，一部分會(huì)留在身體里引起腹瀉、損傷肝臟等身體器官，而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落總數(shù)超標(biāo)也意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大，增加危害人體健康的幾率。
CSY-ATP熒光檢測儀技術(shù)參數(shù)：
通用國內(nèi)外一體化采集拭子及分離拭子
接口技術(shù)：USB、藍(lán)牙、wifi，支持?jǐn)?shù)據(jù)保存20000以上及數(shù)據(jù)上傳、藍(lán)牙打印
全自動(dòng)化原裝工作軟件，無限數(shù)量的用戶身份設(shè)定，可自動(dòng)判斷合格，可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作
內(nèi)置可充電鋰電池，在無外接的情況下可工作4小時(shí)以上，且儀器具有自動(dòng)節(jié)電模式功能
ATP熒光檢測儀技術(shù)參數(shù)：
☆檢測精度：1*10-16mole atp
☆檢測范圍：1－9999RLUs（可以定制1-999999）
☆檢測時(shí)間：10秒
☆重復(fù)性：≤±5%
☆采樣點(diǎn)設(shè)定：不低于2000個(gè)
☆存儲(chǔ)功能：不低于20000個(gè)檢測結(jié)果
☆接口技術(shù)：USB、藍(lán)牙、wifi
結(jié)果表述：可根據(jù)RLU值采用預(yù)置公式計(jì)算后顯示級(jí)別。
ATP熒光檢測儀|菌落總數(shù)檢測儀