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云南120批嬰幼兒奶粉接受抗生素殘留檢測(cè)儀本報(bào)訊 記者徐婕報(bào)道 嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全直接關(guān)系下一代的健康成長(zhǎng)和億萬(wàn)家庭的幸福。今年以來(lái)，云南省食品藥品檢驗(yàn)所爭(zhēng)取省財(cái)政支持，開(kāi)展“云南省內(nèi)市售嬰幼兒配方乳粉微生物安全、防腐劑添加及抗生素殘留監(jiān)測(cè)”研究。目前，云南省食品藥品檢驗(yàn)所完成了120批樣品的沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等微生物安全檢測(cè)。

云南省食品藥品檢驗(yàn)所通過(guò)對(duì)云南省市售嬰幼兒配方乳粉樣品進(jìn)行微生物檢查、防腐劑添加定性及定量試驗(yàn)、抗生素殘留檢測(cè)來(lái)衡量乳品質(zhì)量，判定被檢乳品質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，能否食用；判斷乳粉加工生產(chǎn)條件及衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求，對(duì)乳粉被細(xì)菌污染的程度作出正確的評(píng)價(jià)；判斷生產(chǎn)過(guò)程中是否非法添加防腐劑；乳粉中是否有抗生素殘留，殘留抗生素是否超過(guò)安全極限。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，云南省食品藥品檢驗(yàn)所將對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，進(jìn)行監(jiān)管關(guān)鍵控制點(diǎn)及生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)排查，終對(duì)所檢測(cè)品種乳粉的質(zhì)量水平進(jìn)行綜合性的評(píng)價(jià)，并及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)排查和質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果反饋生產(chǎn)企業(yè)及食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，為安全生產(chǎn)及監(jiān)管提供技術(shù)支持和科學(xué)依據(jù)。

截止到目前，云南省食品藥品檢驗(yàn)所完成了120批樣品的沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等微生物安全檢測(cè)，正在對(duì)防腐劑添加及抗生素殘留進(jìn)行篩查。

抗生素殘留檢測(cè)儀CSY-JAK抗生素殘留速測(cè)儀能夠快速檢測(cè)青霉素類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類等抗生素殘留，CSY-JAK抗生素殘留檢測(cè)儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門(mén)用于市場(chǎng)快速篩查等

一、產(chǎn)品名稱：抗生素殘留速測(cè)儀

二、產(chǎn)品型號(hào)：CSY-JAK

三、檢測(cè)項(xiàng)目：各類抗生素殘留（青霉素類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類）