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　　低溫冷庫的建造和維護(hù)
 

　　低溫冷庫常用于醫(yī)療方面和食品飲食，水產(chǎn)等，為的是能夠長期存儲(chǔ)。低溫庫的特點(diǎn)就是不定期逐步的將貨物放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求，但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫溫應(yīng)定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距
 

　　低溫冷庫通常于外界的溫差很大，為了在實(shí)際冷庫運(yùn)營中節(jié)省運(yùn)行成本和保證庫內(nèi)物品的質(zhì)量期限，所以在低溫冷庫建造方面需要重視冷庫建造初期的冷庫外圍保溫，一般低溫冷庫保溫板常見的有聚苯乙烯和聚氨酯材料的，常用規(guī)格的冷庫板為100mm、150mm、180mm。
 

　　聚氨酯材料的冷庫保溫板性能更好些，同樣的價(jià)格也更貴一些。具體的低溫冷庫保溫板規(guī)格專業(yè)的冷庫建造設(shè)計(jì)人員會(huì)更具冷庫選址的地理氣候進(jìn)行選擇，給您做出zui、高性價(jià)比的冷庫設(shè)計(jì)方案。
 

　　低溫冷庫在日常保養(yǎng)中，具體的保養(yǎng)方法有：
 

　　一、冷庫的溫度調(diào)節(jié)要適宜，尤其是在設(shè)備安裝好后，或者很長時(shí)間都沒有使用重新再使用時(shí)，降溫要保持在8-10℃為較佳，較好在0℃時(shí)保持的時(shí)間長一點(diǎn)。
 

　　二、 要保護(hù)好冷庫庫體，避免出現(xiàn)碰撞或刮劃，被碰撞或剮蹭后極有可能會(huì)使庫板凹陷和銹蝕，進(jìn)而影響庫體局部的保溫性能。
 

　　三、 對(duì)冷庫密封部位及時(shí)保養(yǎng)，出現(xiàn)有縫隙的現(xiàn)象要及時(shí)修補(bǔ)。
 

　　四、 在使用冷庫時(shí)，要看看地面是不是有大量冰和水，有的話要及時(shí)進(jìn)行清理。
 

　　冷庫設(shè)備在我們?nèi)粘Ｉ钍褂玫奶l繁，所以保養(yǎng)非常有必要，如果保養(yǎng)沒有做好，會(huì)造成食品腐爛變質(zhì)，從而影響人們的食品安全，所以一定要學(xué)會(huì)冷庫設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。