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大家都知道凍干曲線的選擇是三個參數(shù):板層溫度/真空度/樣品溫度.
通常來說,凍干曲線的工藝制定是一個固定模式:欣諭凍干教大家怎么設(shè)定凍干工藝
  制訂凍干曲線應(yīng)該知道產(chǎn)品的一些數(shù)據(jù)和裝載情況，作為設(shè)定溫度，時間和真空的依據(jù)，這些數(shù)據(jù)和情況是：產(chǎn)品的共晶點和崩解點溫度，產(chǎn)品冷凍時是否會形成玻璃態(tài)，如果會形成玻璃態(tài)，產(chǎn)品的回熱溫度是多少，產(chǎn)品的裝載厚度，產(chǎn)品的容器和裝載方法，產(chǎn)品的濃度，產(chǎn)品的Z高許可溫度和干燥后的殘水含量等。例如假設(shè)某一產(chǎn)品的共晶點是-20℃，崩解點高于共晶點，產(chǎn)品冷凍時會形成玻璃態(tài)，產(chǎn)品的回熱溫度是-18℃，產(chǎn)品的裝載厚度是12 毫米，小瓶裝載并直接放置在板層上，產(chǎn)品的濃度是15％，產(chǎn)品的Z高許可溫度是30℃，干燥后殘余水分含量要求是2％。要制訂凍干工藝曲線。
預凍階段：為了獲得產(chǎn)品一致的冷凍結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品在5℃進箱，進箱完畢后保持1 小時，使所有產(chǎn)品從5℃的同一起點降溫到-40℃，并在-40℃并保持1 小時，由于產(chǎn)品冷凍時形成玻璃態(tài)，因此需做回熱處理，把產(chǎn)品加熱到-18℃并保持1 小時，使產(chǎn)品從玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)晶態(tài)，然后使產(chǎn)品再次降溫，并在-35℃保持1 小時，預凍階段結(jié)束。欣諭凍干教大家怎么設(shè)定凍干工藝
升華階段：板層溫度控制在10℃（不同物料Z高許可高溫以及結(jié)晶點不同溫度可調(diào)整），并在此狀況下維持15 小時，直到產(chǎn)品中的凍結(jié)冰升華完畢為止；凍干箱的真空度控制在產(chǎn)品溫度所對應(yīng)的飽和氣壓的30％左右，-25℃對應(yīng)的飽和氣壓是0.63 毫帕，0.63×30％=0.189 毫帕。
解吸階段：把產(chǎn)品溫度加熱到Z高許可溫度30℃并維持到凍干結(jié)束，恢復高真空，在Z高許可溫度和高真空的狀況下保持6 小時以上，使產(chǎn)品的殘余水分達到低于2％的要求。
另外,凍干良好的產(chǎn)品應(yīng)有良好的物理形態(tài)，外觀無缺損，表面平整，體積與凍結(jié)時的體積基本相等，顏色均勻一致，內(nèi)部疏松多孔，復水迅速而，殘余水分含量合格，效價高，能長期存放。欣諭凍干教大家怎么設(shè)定凍干工藝
如果按照某一凍干曲線凍出的產(chǎn)品全部合格，凍干時間也合適，那么該凍干曲線是成熟的曲線。如果干燥后的產(chǎn)品不理想，某些項目不合格，那么要對凍干曲線作適當?shù)恼{(diào)整。