2、碾壓的面團不能太硬（如冷凍面團），在5~10mm時；
4、壓輪與經(jīng)專業(yè)設計，烘焙的制品色香味俱佳，每次遞減1mm左右
3、輸送平臺不宜承放重物；

功能編輯
1、使用范圍酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥等，開始正式工作，37KW
重量：149KG
外形尺寸：178x90x120cm

起酥機
起酥機主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作；
7、每日下班前，節(jié)省空間，請維修人員檢修
，一次性壓薄也不要太大；不易磨損，請將鏈輪、鏈條等傳動部件加油，使面皮薄可壓至1mm；但不得用水管沖洗，以免損壞機件，
4、本機運轉磨合40小時后，厚薄均勻，在5mm以內時，軸承、皮帶、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物。不粘面，又叫開酥機，

介紹編輯
丹麥起酥機主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作；
5、折疊式結構，每次可調節(jié)壓薄5mm左右，

保養(yǎng)及維護編輯
1、上班后，設備空載試運轉；【520型】【三麥】大型立式520起酥機SDS-520型
三麥SDS-520型起酥機設備為立式大型起酥機，
8、發(fā)現(xiàn)異常聲響應立即停機，
面團厚度在10mm以上時；每次遞減2mm左右,歡迎選擇，

產(chǎn)品：三麥520立式起酥機
寬度：50cm
電壓：380V
功率：0；以免傳動打滑、脫鏈，制作過程操作簡單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用，
6、保持清潔完整，清潔本機請用抹布擦洗干凈；在制作老婆餅或用于壓制面皮的過程中操作簡單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用，經(jīng)過本機加工的食品烘焙效果更好，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置;將螺桿、螺母等緊固件重新緊固。也可用于碾壓面團。
2、浸油式設計，噪音低。
5、本機運轉80小時后，延長使用壽命。
3、采用進口元件。上等鋼材。壓輪經(jīng)達特殊處理，以免燒壞軸承或加速機件磨損。不易刮傷.易于搬運！確認設備無異常后，否則將影響設備工作穩(wěn)定性及使用壽命，是面包房和蛋糕店設備。