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山東重諾工業(yè)裝備有限公司>>殺菌鍋>>ZN700*1200高溫殺菌鍋冷卻方式 雙層滅菌鍋

高溫殺菌鍋冷卻方式 雙層滅菌鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 ZN700*1200
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2019-06-15 10:49:31瀏覽次數(shù):490

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產(chǎn)品簡介

電功率 20kw 殺菌設(shè)備類型 管式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 其他
外形尺寸 700*1200mm 蒸汽壓力 0.35
重量 200kg    
高溫殺菌鍋既可以通過高溫殺死食物中的細(xì)菌,又可以保持食物原有的風(fēng)味和口感。高溫殺菌鍋冷卻方式 雙層滅菌鍋

詳細(xì)介紹

1.產(chǎn)品簡介        

       高溫殺菌鍋冷卻方式 雙層滅菌鍋殺菌鍋降溫是指食品從殺菌溫度(比如121℃)冷卻到接近室溫(比如30℃)的過程,通常食品冷卻到38-40℃左右出鍋。溫度比室溫略高,這樣可利用食品本身的余熱,蒸發(fā)掉外包裝上的水分。

 

2.冷卻方式

       降溫方法有有間接降溫和直接降溫之分: 

      (1)間接降溫:噴淋式殺菌鍋保溫結(jié)束,鍋內(nèi)的殺菌水繼續(xù)循環(huán)通過熱交換器,利用熱交換器將溫度高的水經(jīng)與殺菌鍋外的涼水熱交換溫度降下來。特別適合玻璃瓶產(chǎn)品降溫,壓力控制平穩(wěn)。

     (2)直接降溫:涼水箱的涼水或者用城市水源或企業(yè)自有的井水,直接進入殺菌鍋內(nèi)與鍋內(nèi)的食品接觸,完成降溫。

       殺菌鍋選擇上等不銹鋼材質(zhì),殺菌成品口感好保質(zhì)期長,我公司嚴(yán)格按照國家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場前,都要經(jīng)過嚴(yán)格的測試,廣大客戶盡可放心使用!蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)。高溫殺菌鍋水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。高溫殺菌鍋冷卻方式 雙層滅菌鍋

      

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