臭氧的分子式為O?。 它是一種天藍色的惡臭氣體，液態(tài)時呈深黑色，固態(tài)時呈藍黑色。 臭氧主要存在于距地球表面20公里的平流層低臭氧層中。 它吸收、阻擋和削弱有害的短波紫外線，防止其到達地球。作為氯消毒的替代品，臭氧消毒越來越多地用于飲用水處理。 試驗表明，臭氧對幾乎所有的細菌、病毒、真菌、原生動物和卵囊都有明顯的滅活作用。
養(yǎng)殖場臭氧消毒殺菌的原理分析：

臭氧是強氧化劑，殺菌過程是生化氧化反應。O3殺菌有以下3種形式：

1、臭氧能氧化分解細菌內(nèi)部葡萄糖所必需的酶，使細菌失活而死亡。

2、直接與細菌和病毒相互作用，破壞它們的細胞器、DNA和RNA，破壞細菌的新陳代謝，導致細菌死亡。

3、通過細胞膜組織，侵入細胞內(nèi)，作用于外膜的脂蛋白和里面的脂多糖，使細菌發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。