是近年發(fā)展起來的一種新型燃氣大鍋灶，它采用專技術(shù)，利用氣體力學和空氣動力學原理，采用*一次預混空氣燃燒方式，由引射器通過燃氣壓力自然引射空氣進入燃燒器腔體內(nèi)，其由引射器自然引射的一次空氣一般占全部所需理論空氣量的105%~110%，并經(jīng)*充分的混合，在多孔燃燒輻射板的表面進行充分燃燒，中心溫度達到1000度以上，比傳統(tǒng)大鍋灶產(chǎn)品的中心溫度高約300度，大大提高燃氣熱效率，綜合節(jié)能率40%-60%。

二 優(yōu)點

四川省瑞鋒電氣有限公司是一家專業(yè)從事天狼燃氣灶節(jié)能爐灶系列（低湯灶、中餐灶、大鍋灶、小炒爐、烘烤爐、熱風爐等）的研制開發(fā)、銷售的高科技燃氣廚具爐頭生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品已獲得國家利，廣泛適用于廚房設(shè)備新品制造、老式鼓風機明火灶節(jié)能改造、部分食品工業(yè)企業(yè)車間節(jié)能改造等。在國家倡導節(jié)能降耗、節(jié)能減排的大環(huán)境下，公司于2006年成立，位于國家改革開放的橋頭堡、三星堆故里－四川省廣漢市，距省會成都38公里。

     天狼牌商用燃氣灶節(jié)能爐灶系列（低湯灶、中餐灶、大鍋灶、小炒爐、烘烤爐、熱風爐等）是我公司研發(fā)生產(chǎn)的新型高效、環(huán)保節(jié)能灶具，其結(jié)構(gòu)和燃燒方式與傳統(tǒng)燃燒器*不同。該產(chǎn)品燃燒時呈無焰熾熱狀態(tài)，中心溫度達到1000度以上，比傳統(tǒng)灶頭產(chǎn)品的中心溫度高約300度，節(jié)能效果達40%-60%以上，燃氣充分燃燒使一氧化碳排放量僅為0.043%--0.08%(標準規(guī)定為<=0.1%)，煙氣中NOx含量僅為0.003%，環(huán)保指標遠優(yōu)于目前傳統(tǒng)燃燒灶頭。

     公司已經(jīng)形成了以市場為導向，以*為依托，以現(xiàn)代化管理為保障的運作體系?，F(xiàn)已研發(fā)生產(chǎn)出適合于餐飲業(yè)、食品加工業(yè)需用的商用燃氣節(jié)能系列產(chǎn)品：低湯灶、中餐灶、大鍋灶、小炒爐、煤改氣燃氣爐灶等，真正節(jié)省燃氣在40%--60%之間，年生產(chǎn)能力可達10萬臺。經(jīng)國家專局專家嚴格審查，反復驗證

一、費用低廉。紅外線*燃氣大鍋灶每小時天然氣耗氣量4立方米;，按2.5元-3.5元的燃氣價格計算，每小時僅耗費10-14元人民幣。而普通燃氣大鍋灶約為每小時15-25元人民幣，電磁大鍋灶約為每小時20-30元人民幣。

二、噪音低，不怕停電。紅外線*燃氣大鍋灶采用無鼓風機設(shè)計，幾乎沒有噪音，不怕停電。