設(shè)備簡(jiǎn)介：

邁旭巴氏殺菌設(shè)備葉菜加工漂燙殺青設(shè)備適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動(dòng)感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。漂燙設(shè)備是果蔬類(lèi)食品、肉制品h海產(chǎn)品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)*的設(shè)備。

 1、架體采用50×50×3不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；2、循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。3、輸送網(wǎng)帶全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作4、為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、邁旭巴氏殺菌設(shè)備葉菜加工漂燙殺青設(shè)備采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。

2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%**達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

工作原理：

其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類(lèi)；青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋(píng)果等果蔬和肉制品類(lèi)；豬肉、羊肉、牛肉、丸子等肉制品類(lèi)、海產(chǎn)品類(lèi)；海虹、蛤蜊、扇貝、等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲，食品級(jí)304不銹鋼傳送帶，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。

購(gòu)買(mǎi)須知：

（1）價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！

（2）設(shè)備問(wèn)題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！

（3）設(shè)備圖片：圖片均為實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解。