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家禽屠宰流水線操作流程

閱讀：1231 發(fā)布時(shí)間：2023-1-16

　　屠宰流水線操作流程

　　毛雞上掛-→水浴式麻電-→刺殺-→瀝血-→燙毛-→脫毛-→人工清理-→小毛雞毛水沖入雞毛收集間-→割爪-→轉(zhuǎn)掛-→開膛-→掏內(nèi)臟-→割頭→胴體清洗-→預(yù)冷-→胴體瀝干- →內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理-→胴體.上掛-→分割-→分揀-→整理稱重包裝→裝盤- 速凍→裝箱→冷藏→銷售

　　流水線，清洗，預(yù)冷,分割流水線等組成,通過流水線設(shè)備來將雞鴨鵝屠宰工作順序完成,可根據(jù)實(shí)際工作需要來配套合適的流水線設(shè)備,自動化快速處理,使用起來簡單。

　　該屠宰加工設(shè)備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長.

　　采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。

　　適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺.適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè).

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家禽屠宰流水線操作流程

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