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全自動小型鹽水注射機(jī)

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產(chǎn)品型號24

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2024-04-08 18:37:28瀏覽次數(shù)：622次

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  煙熏爐

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  鹽水注射機(jī)系列

山東鹽水注射機(jī)
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小型滾揉機(jī)

不銹鋼滾揉機(jī)

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諸城市清輝食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：95條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

全自動小型鹽水注射機(jī)有氣動、機(jī)械、變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度

詳細(xì)介紹

鹽水注射機(jī)

鹽水注射機(jī)有氣動、機(jī)械、變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度
的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，
真正達(dá)到了注射的肉*。

關(guān)鍵詞：鹽水注射機(jī)