電加熱罐類(lèi)(如電加熱反應(yīng)釜、電加熱反應(yīng)鍋、電加熱攪拌罐、電加熱攪拌釜、電加熱夾層鍋等)在食品、藥品、日化、化工、油脂等行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，大部分需要較高工藝溫度(100°C以上)，其加熱方式由安裝在罐體夾套內(nèi)的電熱管直接加熱導(dǎo)熱油。在加熱過(guò)程中(特別在新油“煮油脫水”時(shí))，如沒(méi)有配備膨脹槽，導(dǎo)熱油膨脹后很容易溢出貯油夾套(加熱夾套)，極易造成熱油傷人、著火與污染浪費(fèi)等，并且導(dǎo)熱油在高溫(70°C以上)狀態(tài)下與空氣長(zhǎng)期接觸會(huì)被快速氧化后變質(zhì)，降低導(dǎo)熱性能，并可能引發(fā)安全事故[《有機(jī)熱載體爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程]第21條第6條款》中，要求膨脹槽內(nèi)的導(dǎo)熱油溫度不能超過(guò)70°C］。
      電加熱罐用導(dǎo)熱油膨脹槽工作原理：我們知道，導(dǎo)熱油加溫就會(huì)膨脹，當(dāng)溫度達(dá)到工藝所需要的高溫，油品的鏈分子就會(huì)劇烈的拉長(zhǎng)，它就像一根彈簧那樣，在高溫時(shí)伸長(zhǎng)，低溫時(shí)收縮，這就是熱脹冷縮原理。當(dāng)導(dǎo)熱油達(dá)到某個(gè)設(shè)定的溫度時(shí)，它膨脹出來(lái)的那部分體積就要有個(gè)去處，而這時(shí)，膨脹槽就成了導(dǎo)熱油的暫時(shí)去處，而當(dāng)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油在停止加熱后，導(dǎo)熱油冷卻收縮，膨脹槽內(nèi)收納的導(dǎo)熱油通過(guò)膨脹管自動(dòng)返回加熱夾套內(nèi)，從而避免了空氣吸入而氧化夾套內(nèi)的高溫導(dǎo)熱油。 
      然而，就是這樣一個(gè)很不起眼，在很大程度上卻左右著整個(gè)電加熱導(dǎo)熱油系統(tǒng)運(yùn)行質(zhì)量的關(guān)鍵小裝置，大部分單位都沒(méi)有設(shè)置；有些單位即使設(shè)置了，也是設(shè)置得不十分合理，如：容積偏小(導(dǎo)熱油的膨脹量與余量計(jì)算偏小)而噴油、膨脹槽內(nèi)導(dǎo)熱油油溫高于70°C以上等，起不了作用成了擺設(shè)，從而在運(yùn)行過(guò)程中遇到這樣或那樣的問(wèn)題。究其原因，就是覺(jué)得導(dǎo)熱油膨脹槽是一個(gè)無(wú)關(guān)緊要的裝置，對(duì)于運(yùn)行影響不大(其主要是對(duì)導(dǎo)熱油加熱的使用性能沒(méi)有引起足夠的重視)，所以，對(duì)膨脹槽的重要性認(rèn)知度不高，基于這樣的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)熱油的使用壽命與使用效果如何及安全生產(chǎn)也就可想而知。