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可傾燃?xì)鈯A層鍋的使用終究還是離不開日常的保養(yǎng)！
可傾燃?xì)鈯A層鍋本機特別適合物料的熬煮炒制，被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、烘焙、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。可傾燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
可傾燃?xì)鈯A層鍋的維護(hù)保養(yǎng)
1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗，以后進(jìn)行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。 水壓試驗的壓力P水按下列情況決定: 當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa; 當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。 7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。