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蔬菜清洗機(jī)在食品加工中占據(jù)重要位置，水果、蔬菜、中藥材、水產(chǎn)品等初加工幾乎都需要本設(shè)備。

食品加工目的：保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高食品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，通過(guò)食品加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值。

設(shè)備選型特點(diǎn)：設(shè)備工作部件及技術(shù)參數(shù)應(yīng)與加工產(chǎn)品的生物特性相適應(yīng)，并符合zui終產(chǎn)品的加工要求；嚴(yán)格控制加工過(guò)程中造成原料、zui終產(chǎn)品損傷和品質(zhì)降低；對(duì)zui終產(chǎn)品是食品或食品原料的加工設(shè)備，應(yīng)防止機(jī)械或其他物料對(duì)zui終產(chǎn)品的污染，以保證zui終產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生要求；要避免食品加工過(guò)程中排放物（渣、糟、漿、液、氣等）對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)有污染的排放物應(yīng)配備處理設(shè)備，使其達(dá)到排放要求；對(duì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分或藥效成分的食品，應(yīng)考慮減少加工設(shè)備對(duì)營(yíng)養(yǎng)或藥效成分的損失；要重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā)，充分利用資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。

諸城市放心食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)系列、巴氏殺菌機(jī)系列、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、殺青漂燙機(jī)、預(yù)煮機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)等流水線設(shè)備，歡迎各界朋友前來(lái)考察、試驗(yàn)指導(dǎo)工作！