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鹽水注射機(jī)的用途
閱讀：606 發(fā)布時間：2011-10-10| 提 供 商 | 山東諸城偉星機(jī)械有限公司 | 資料大小 | 88.8KB |
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| 資料類型 | JPG 圖片 | 瀏覽次數(shù) | 606次 |
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鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。
循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定
設(shè)有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵