蛋糕冷藏柜產(chǎn)品介紹：
1、節(jié)能照明燈,方便夜間作業(yè)與展示
2、自動控制、自動融霜、全自動控制運行；
3、高質(zhì)量風(fēng)道設(shè)計，使柜體溫度更均勻；
4、風(fēng)冷結(jié)構(gòu)設(shè)計，冷藏效果好，保持食品水分不流失
5、采用安全真空玻璃，外觀華麗、保溫效果好；
6、防腐、防銹、對食品無毒無污染，清潔方便；
7、直角玻璃設(shè)計，大玻璃推拉門，清晰明亮，展示
8、制冷強勁，柜內(nèi)冷氣均衡,精心設(shè)計,節(jié)能省電,低噪音；
9、
蛋糕冷藏柜采用微電腦溫控系統(tǒng)，控制每一個重要部件,電子溫控（微電腦數(shù)字顯示控制器）數(shù)碼顯示溫度,控溫，溫度均勻不同層架的溫差低于1℃；
10、產(chǎn)品設(shè)置了防霧功能，自動化霜系統(tǒng)，化霜水自動蒸發(fā)，中空夾膠安全發(fā)熱玻璃，安全系數(shù)高在高濕度環(huán)境下不結(jié)霧，保證可視度；
11、前面采用三層中空夾膠發(fā)熱自動除霧玻璃,兩側(cè)及后面門全部采用中空玻璃采用多層透明玻璃門，隔熱性能好；
12、寬幅弧形玻璃展示效果突出,分層可調(diào)式擱物架,方便食物放置,分層展示效果佳。
蛋糕冷藏柜要用得好用的久，那我們該如何來保養(yǎng)呢，以下就為大家來介紹一下蛋糕冷藏柜的保養(yǎng)注意事項。
1、不可受太陽直射或放在烤爐間使用。環(huán)境溫度應(yīng)低于35℃；有利于冷疑器通風(fēng)良好以保障設(shè)備的制冷效果；面前至少留有100MM以上空間；應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，為節(jié)約用電。并縮短開門時間；一般不必再調(diào)節(jié)，出廠時溫度已調(diào)好且鎖定；
2、冷柜將自行停止運轉(zhuǎn)進入除霜狀態(tài)，蛋糕冷藏柜除霜由微電腦自動控制。除霜結(jié)束冷柜自動進行制冷運行；放置食品不要太靠近出風(fēng)口、商品擺放時應(yīng)保留適當(dāng)?shù)拈g隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距。以利于冷氣對流，溫度均勻；
3、不可向柜內(nèi)投擲物品，蛋糕冷藏柜存放物品時要輕拿輕放。以免損壞內(nèi)壁；插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，電源必需使用獨立插座。插座必需可靠接地；
4、等運行達到穩(wěn)定狀態(tài)時關(guān)機，蛋糕冷藏柜*次使用時應(yīng)先空機運行1-2小時。再放入食品后開機；電壓范圍為187-242V電壓不穩(wěn)定時請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器；蛋糕保鮮柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。
