繼涼皮和電飯鍋蒸蛋糕之后，近很多人又開始對油條下手了。畢竟，豆?jié){油條這套中國人熟悉的早餐，一個月都吃不到，讓人甚是想念。油條是一種很神奇的食物。中國地域遼闊，東西南北飲食習慣大有不同：南方嗦粉，北方吃面；豆腐腦是甜是咸還是辣，事關底線……唯有桌上擺著油條時，所有人都能愉快地動箸。油條雖然平凡，卻符合人類基因里對碳水和脂肪的呼喚。所以，即便油條總被說“不健康”，但它在早餐界“扛把子”的地位從未動搖。新一代可成套加工生產(chǎn)的油條油炸流水線是一款油條加工設備可用和面到油炸完成一條線操作同時該款設備也可根據(jù)用戶生產(chǎn)工藝要求制作成速凍油條生產(chǎn)線，滿足不同用戶的生產(chǎn)需求為企業(yè)節(jié)省更我的人力、物力提高效率。

    為什么絕大多數(shù)油條都是兩根一起炸的，為了油條能夠充分膨脹，就不能讓外表面固化的過快。如果單根炸，高油溫使得油條表面迅速定型，來不及膨脹。如果將兩根油條擰在一起，中間部分不會直接接觸到油，可以長時間保持較低溫度，油條就可以膨脹起來了，新一代可成套加工生產(chǎn)的油條油炸流水線所搭配的成型機可以自動完成兩根定型的操作，使用起來非常的簡單并且成型機是與油炸機相互連接的，成型后的油條可自動進行油炸機內(nèi)進行油炸處理，整體操作過程無需過多的人工協(xié)助只需1-2人照看一下即可。

    用戶推薦油條油炸機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，注油量為150KG～200KG、產(chǎn)量為6000根∕時,解決了傳統(tǒng)設備注油量大、產(chǎn)量小、品質(zhì)不一問題，同時配備自動補油系統(tǒng)，保證了炸油的品質(zhì)；主機采用特殊網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),保證了產(chǎn)品的完整性；智能控溫、操作簡單、節(jié)省人工。熱源采用電加熱方式，設備規(guī)格可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制，佳特油炸機在各方面都進行了升級操作，如排渣方面采用邊油炸邊過濾的方法這樣油條在油炸過程中產(chǎn)生的殘渣可以快速排出機體外，保證炸油的安全使用，節(jié)省炸油的成本，再如加熱方式采用網(wǎng)帶中間加熱操作，可以達到快速升溫的優(yōu)勢，節(jié)省能源成本。

    成套油條油炸流水線適應油條、麻花、麻酥餅、春卷等間歇式油炸食品，該設備采用我公司專業(yè)的設計思維，經(jīng)專業(yè)工藝師，工程師經(jīng)合專統(tǒng)油條油炸工藝而設計完善的設備，它分幾部分組成油槽部分、保溫部分、外殼部分、加熱部分、電控部分、網(wǎng)帶架部分、底部入料、底部出料部分、上部反轉(zhuǎn)、漏空油炸、反復實現(xiàn)部分、油煙收集部分、輸送機構(gòu)提升部分、油循環(huán)部分、油過濾部分共計十三部分組成一套油炸機。每部分功能：主要部分加熱自動恒溫，自動加溫，入料部分不粘連，坯料隨時移送防止堆壓了現(xiàn)象發(fā)生，出料系統(tǒng)采用網(wǎng)帶輸送出料，油循環(huán)系統(tǒng)主要功能是使油在油炸過程使油流動，把油條上浮時送到翻轉(zhuǎn)機構(gòu)進行翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)深炸上浮淺炸系統(tǒng)功能，主要是將油條浮起后進行翻面同時深炸后送出，到淺炸區(qū)后油條出氣及接觸空氣氧氣進行表面氧化實現(xiàn)油條的工藝要求，這樣反復四次方可實現(xiàn)油條手工油炸工藝要求，提升系統(tǒng)就是將網(wǎng)帶架體煙罩提升，以方便清洗之用。?

1.上層采用獨立式可翻轉(zhuǎn)網(wǎng)園弧式翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，中間設計一段漏空式空氣式，去計四個翻轉(zhuǎn)。
2.輸送網(wǎng)帶輸入端采用不粘軸式司服帶，輸出部分采用不繡鋼乙字型網(wǎng)帶。
3.電加熱部分采用M型電加熱管，材質(zhì)為SuS304不銹鋼管，分四組控制每組15kw。
4.大功率采用模塊式控制，可防止電火花產(chǎn)生，以保證操作安全。
5.排油煙罩用2mm不銹鋼板冷彎成型，整體設計為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排管口；
6.適合早點攤鋪，工廠，學校及超市等。成品自動疊加技術，保證成品酥脆、成品個個鼓起，吃起來酥脆效果好。
7.科學的雙重除渣設計，保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時延長了食用油 的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本，整機自動化生產(chǎn)。

    成套油條油炸流水線可以實現(xiàn)和面-醒發(fā)-壓面切條-并條、拉伸（人工）-油炸-瀝油-裝箱 ，連續(xù)油條油炸機生產(chǎn)線采用電加熱純油設計，設計翻動實現(xiàn)油條油炸機啟發(fā)均勻，油炸機設計寬度可放單只、二只油條并排放置，從而實現(xiàn)產(chǎn)量增加。該油條機是專為批量生產(chǎn)油條而設計，自設備投放市場以來，深得新老客戶的喜愛與信賴。