殺青護色連續(xù)式漂燙機是利用熱水對物料進行殺青漂燙作業(yè)，自動進料、自動漂燙、自動出料，設(shè)備四周設(shè)有保溫層，一是防止熱量散失，而是防止工人近距離操作時燙傷情況的發(fā)生，整機板材采用sus304食品級不銹鋼，符合食品衛(wèi)生安全要求，池體可以先用內(nèi)槽可提升式，一鍵操作將整體的池體全部提升起來，便于加工結(jié)束后池體底部衛(wèi)生的打掃作業(yè)，佳特漂燙機漂燙后邊連接冷卻機，用于漂燙好的毛豆的快速冷卻使用，為了防止漂燙后的余熱將毛豆漂燙過度影響毛豆的口感。



殺青護色連續(xù)式漂燙機可用于毛豆速凍生產(chǎn)使用，采用氣泡翻滾，刷洗、殺青技術(shù)，對物品進行清洗。流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。把洗凈的毛豆投入100℃沸水中漂燙2分鐘左右，撈起后立即放入冷卻水中冷卻至室內(nèi)溫度，瀝干水分裝入塑料袋內(nèi)，排出空氣。塑料袋放入-25℃的速凍庫中，充分凍結(jié)后，放在-18℃的貯藏袋中，可長期存放，一般以半年至一年為限。