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果蔬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及果蔬設(shè)備
*，果蔬產(chǎn)業(yè)在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占據(jù)著重要的地位。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，果蔬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)著良好的發(fā)展勢(shì)頭，果蔬加工業(yè)發(fā)展迅速，取得了較大的成績(jī)。食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)（）在這里跟大家一起討論一下果蔬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及果蔬設(shè)備的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
目前，中國(guó)果蔬產(chǎn)量躍居世界*，不僅能滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者多元化的需求，還為市場(chǎng)提供了更多的選擇。同時(shí)，中國(guó)的果蔬加工業(yè)已具備了一定的技術(shù)水平和較大的生產(chǎn)規(guī)模，外向型果蔬加工產(chǎn)業(yè)布局已基本形成。目前我國(guó)的果蔬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。*，果蔬種植優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶已形成。例如，果蔬脫水加工主要分布在東南沿海省市以及寧夏等西北地區(qū)；濃縮汁、果漿加工等主要集中在渤海地區(qū)和西北黃土高原地區(qū)。第二，果蔬設(shè)備技術(shù)水平明顯提高。例如，榨汁技術(shù)、高溫瞬時(shí)殺菌技術(shù)等已得到廣泛的應(yīng)用；引進(jìn)了*技術(shù)裝備等。第三，初步形成標(biāo)準(zhǔn)體系。我國(guó)已在果蔬汁產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面制定了近60個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第四，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)日漸明顯。我國(guó)的果蔬罐頭產(chǎn)品已在市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)和*。
雖然我國(guó)的果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，但是我國(guó)的果蔬設(shè)備與*水平仍有一定的距離。首先，裝備在機(jī)電一體化上的差距。其次，關(guān)鍵工藝和裝備的差距。還有，物料綜合利用率的差距。zui后，科研和制造水平有差距。因此，果蔬設(shè)備應(yīng)朝著這幾個(gè)方向努力發(fā)展，爭(zhēng)取早日縮小與間的差距。