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為什么一定要定期清理冰柜?

來(lái)源:廣州海進(jìn)商用設(shè)備有限公司   2024年03月28日 12:49   436
  為什么一定要定期清理冰柜?
  
  很多人習(xí)慣什么食物都往冰柜,超市冷柜里塞,覺(jué)得這樣儲(chǔ)藏食物比較衛(wèi)生、更保險(xiǎn)。因此,冰柜里生的、熟的食品,蔬菜、水果和肉類往往都混雜在一起。區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)的專家指出,冰柜雖然能夠減慢大部分細(xì)菌的繁殖速度,但不能殺滅細(xì)菌。
  
  生肉和蔬菜里都可能帶有大量細(xì)菌,它們不僅可以繼續(xù)繁殖,還會(huì)污染冰柜里的其他食物,一些耐低溫的細(xì)菌還可以在0℃左右大量繁殖。
  
  保存食物需注意冰柜里生的、熟的食品應(yīng)該用儲(chǔ)藏盒或儲(chǔ)藏袋封好后分類保存,隔夜食品食用前應(yīng)加熱,并且食物烹調(diào)的中心溫度應(yīng)達(dá)到70℃以上。
  
  清潔冰柜小竅門(mén)清理超市冰柜一定要掌握方法,清理冰柜內(nèi)部可以用硼酸或消毒紙巾擦拭,用硼酸擦冰柜可以很容易去霜。
  
  巧用保鮮膜和消毒紙巾
  
  清潔冰柜,超市冷柜時(shí)要先切斷電源,可用干布輕輕擦洗,比較臟的可以用布蘸洗滌劑擦拭。冰柜內(nèi)部還可以用硼酸或消毒紙巾擦拭,用硼酸擦冰柜可以很容易地去霜。
  
  冰柜內(nèi)部還可以用甘油擦拭,可形成一層薄薄的保護(hù)膜,即使沾上牛奶或是食物殘?jiān)部梢院苋菀椎乇徊恋?。擱架等容器要拿出來(lái)用水沖洗。冰柜門(mén)上的橡膠密封條也不能忽略,要好好擦拭干凈。冰柜背面的冷凝器容易積聚灰塵,影響散熱,用吸塵器吸塵。電氣零件的表面應(yīng)用干布擦拭。需要提醒的是,清理冰柜不能用熱水,也不要用銳器刮除污垢和冰柜。
關(guān)鍵詞:超市冷柜
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