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說說脫水蔬菜烘干設備的性能特點和原理

來源:常州海涵干燥設備科技有限公司   2025年06月14日 08:59   51

   中國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,農(nóng)產(chǎn)品深加工前景廣闊,蔬菜干燥設備的需求逐年增大。我公司生產(chǎn)的脫水蔬菜(農(nóng)產(chǎn)品)干燥機以*的設計和精細的制作已得到了廣大用戶的好評。
  脫水蔬菜的干燥方式一般選用串聯(lián)式帶式干燥機,物料由傳送帶上料機輸送到帶式干燥機初干段的網(wǎng)帶上,并在網(wǎng)帶的帶動下向前移動,在此過程中,物料受到熱風的連續(xù)吹淋,經(jīng)過三個干燥段后,干品從出料段排出,實現(xiàn)連續(xù)性干燥。
  性能特點:
  干燥設備可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得*干燥效果。
  設備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源。*的分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
  1、設備采用不銹鋼材料制作,表面光潔易于清洗,符合食品衛(wèi)生的要求;
  2、設備分為初干段、中間段和終干段,物料在干燥過程中得到了充分的翻動,提高了干燥效率。干燥時可根據(jù)物料的性質(zhì)調(diào)節(jié)各干燥段的溫度和傳送速度,并可設計不同的風量,確保脫水蔬菜的色、香、味;
  初干段由于物料含水高、透氣性差、比重大,一般采用較小的鋪料厚度和較高的干燥溫度,同時可設計較大的風量;物料在中間段和終干燥段的停留時間是初干燥段的三至四倍,鋪料厚度是初干段的二至三倍,有效地提高了干燥產(chǎn)量,為用戶大批量連續(xù)生產(chǎn)提供了條件;終干段的后段為冷卻段,物料被冷風吹淋后冷卻,有利于后序工作的進行;
  3、網(wǎng)帶傳動可無級調(diào)速,熱風溫度自動控制,確保干燥溫度穩(wěn)定,操作簡單;
  4、設備采用特殊的熱風循環(huán)結(jié)構(gòu),熱風分布均勻,節(jié)能實用;
  5、網(wǎng)帶設有不銹鋼擋板,能有效防止干燥過程中物料跌落;
  6、設備設有清潔門和檢修門,使清潔及維修更加方便。
  工作原理:
  物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)移動。干燥機由若干單元組成,每一單元熱風獨立循環(huán),部分尾氣由專門排濕風機排出,廢氣由調(diào)節(jié)閥控制,熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進程,帶走物料水份。網(wǎng)帶緩慢移動,運行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié),干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
  常州海涵干燥設備科技有限公司開發(fā)生產(chǎn)研制的節(jié)能脫水蔬菜生產(chǎn)線—節(jié)能帶式干燥機,節(jié)能帶式干燥機烘干1噸大蒜片只需100元電費。配套節(jié)能熱風爐,熱效率達98%。節(jié)能熱風爐烘干大蒜片2噸只需燃煤1噸,比同類產(chǎn)品節(jié)能燃煤60%,脫水蔬菜生產(chǎn)線比同類產(chǎn)品每月節(jié)省8萬元人民幣,只需使用四個月能源即能收回設備成本。是烘干木薯片、蒜片、南瓜,胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果、紅薯片、茄子片、土豆、西紅柿、蜜餞、板栗、茶葉、蘿卜、薄荷葉、蜜蜂花、細香蔥、玫瑰、熏衣草等理想的設備。

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