為什么不買劣質低價超市冷柜,風幕柜?
與采購其他產品類似,在選購超市場冷柜時,首先要考察的是冷柜的性能。現將冷柜的主要指標羅列如下:
1、性能
劣質低價超市冷柜,風幕柜的性能差,具體表現在三個方面:
A:制冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市冷柜匹配1/2HP壓縮機,而低價四門超市冷柜配的壓縮機為1/3或3/8HP。
B:制冷溫度高。其工作溫度標志混亂,有的標0度,用戶實際反映夏季該柜柜溫約在8度~12度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。
C:制冷速度慢。因為這些低價超市冷柜,風幕柜的壓縮機功率小,所以導致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小,因此制冷速度緩慢,這樣的風幕柜,超市冷柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地區(qū)使用,還馬馬虎虎能應付過去。反之這種風幕柜會因夏季白天、晚上氣溫高,或因裝載食物多,食物周轉量大,而導致冷柜的溫度降不下來,所儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障。
2、使用壽命
從結構上看,劣質低價超市冷柜柜體無整體鋼架。一臺六門柜是由一臺二門柜加上一臺四門柜拼合而成。門框是在柜體發(fā)泡后再拼裝上去的,這樣的冷柜難以承受多次搬動。門框更是用不了幾年就會脫落,并且難以修復。從材質上看,劣質低價風幕柜,超市冷柜柜體的選材是什么材料便宜就用什么,不銹鋼改換不銹鐵或者鋁板,銅管改成鋁管或者復合鋼管,ABS工程塑料改成普通塑料。冷柜的材質經這樣厚變薄、銅變鐵,其性能和使用年限縮短也就合情合理了。特別需要指出的是,劣質低價風幕柜,超市冷柜的內藏式蒸發(fā)管明明是用復合管(即鋼管)表面鍍了一層銅,他們卻敢說用的也是銅管。低價柜采用的壓縮機是家用型屬低啟動力矩類,不適用于商用冷柜的頻繁開門、頻繁啟動的要求,壓縮機需要反復啟動多次才能運轉起來。由于家用型壓縮機功率較小,冷柜會在氣溫高的季節(jié)整天運轉不停機,壓縮機損耗極大。廠家這種以家用型代替商用壓縮機的做法,極大的損害了顧客利益。
3、使用支出
劣質超市冷柜雖然購買時省了些錢,但在長年的使用中卻不斷地多花錢。首先,冷柜因其長年累月連續(xù)使用,電費就是一筆不小數目。而耗電量的大小就冷柜性能方面來看主要反映在保溫性能上。要達到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導熱系數。只有采用控制精度高的高壓發(fā)泡機才能滿足這一要求。因為高壓發(fā)泡機和高壓發(fā)泡夾具投資大、技術要求復雜,所以低價風幕柜廠家都是手工發(fā)自由泡,保溫層的導熱系數要比高壓保溫層導熱系數大很多。更為惡劣的是,這些低價風幕柜在發(fā)泡前將磚、石以及大量的廢硬泡充填進去,表面再倒上一層發(fā)泡料蒙騙消費者。這樣的保溫層,能起到多少保溫的效果?用這樣的超市冷柜意味著比相同柜溫的冷柜每天多耗用2---3度電,2~4年就將購買的差價耗光,其后就越用的多越虧的多。要是再將容積縮水帳,使用年限縮短帳,修理費用帳等都算一算,買這些劣質低價柜的成本反而不是更高嗎?
為什么買風幕柜,超市冷柜?
1、有效容積更大
風幕柜技術參數的標志都是按標準要求,經國家質量技術監(jiān)督機構歷年來多次抽檢全部合格。
2、冷柜溫度恒定、制冷速度快
超市冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的zui適宜溫度區(qū)分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質期限長達1個月。冷柜不僅按標準保證冷柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機組,使冷柜制冷速度更快。
3、商用大功率壓縮機
風幕柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久的特點,保證產品質量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。
4、冷柜材質更好
超市冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當的厚度既保證使用壽命長久,又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,銅盤管具有管內潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點,可有效防止制冷系統(tǒng)內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸,擴大了傳遞面積,能加快制冷速度。
5、冷柜的保溫效果更好
風幕柜生產過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是冷柜重要的質量指標,更是冷柜使用經濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能,必須選擇適當的原料,控制容重和泡孔直徑在*范圍內。因此只有采用能調控料溫,配合夾具,掌握成熟發(fā)泡工藝,才能生產出保溫效果好的風幕柜。
6、結構更加堅固
超市冷柜柜體的結構堅固度如何,直接關系冷柜使用年限的長短。超市冷柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐,其作用相當于水泥預制板中安放有鋼筋,堅固度大增。門框在內全部焊接成形后,整體一次性發(fā)泡成形,避免了因門框拼裝不牢,柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優(yōu)點明顯,為什麼其它廠家不采用呢?因為夾具要求復雜,裝夾難度大,不是處處為消費者利益著想的廠家,決不可能采用這種結構和工藝。
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