土豆毛輥清洗漂燙風(fēng)干流水線適用于對(duì)果蔬進(jìn)行漂燙護(hù)色加工,用于脫水蔬菜加工前處理。
設(shè)備介紹:采用食品級(jí)304不銹鋼組成,設(shè)備安全衛(wèi)生,自動(dòng)連續(xù)作業(yè),可以有效避免工作人員的交叉感染,達(dá)到食品安全衛(wèi)生要求。
可以延長(zhǎng)物料的保質(zhì)期,儲(chǔ)藏期??梢愿鶕?jù)客戶的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
采用蒸汽盤(pán)管加熱,蒸汽通過(guò)管道進(jìn)入盤(pán)管內(nèi)部進(jìn)行散熱,加熱水溫達(dá)到漂燙溫度要求后進(jìn)行使用(漂燙溫度可以自動(dòng)控溫)漂燙的時(shí)間可以通過(guò)輸送網(wǎng)帶進(jìn)行調(diào)節(jié),有效提高了設(shè)備的適用范圍。
采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,漂燙機(jī)上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),配有循環(huán)泵讓漂燙池里的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻,漂燙池槽體設(shè)有保溫層用來(lái)減少熱量的損失,有效節(jié)能。漂燙機(jī)上端舌頭蒸汽出口,多余的廢氣可以排出,物料漂燙后經(jīng)過(guò)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
采用連續(xù)網(wǎng)帶式的設(shè)計(jì)方式,輸送網(wǎng)帶可以根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可以連接清洗設(shè)備,后面銜接風(fēng)干設(shè)備,烘干設(shè)備,速凍設(shè)備等形成流水線作業(yè)。降低勞動(dòng)成本,減輕勞動(dòng)程度,提高生產(chǎn)效率。
整條漂燙殺青線采用蒸汽加熱方式或電加熱。采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,漂燙溫度速度可以根據(jù)各生產(chǎn)廠家工藝的不同要求自行設(shè)定。有自動(dòng)控溫裝置,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形易保養(yǎng)。配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),并保證池內(nèi)的水溫度均勻。
漂燙池槽體設(shè)有保溫層,減少熱量的損失,有效節(jié)能,網(wǎng)帶速度均勻可調(diào)。
自動(dòng)化程度高,省時(shí)省力省人工。
也適用于根莖類脫水蔬菜,海帶絲魷魚(yú)龍蝦等產(chǎn)品的清洗漂燙蒸煮。
物料經(jīng)過(guò)漂燙蒸煮線可以清除物料異味,不影響物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。
采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),是您理想的選擇。
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