電磁炒貨機(jī)具有以下的優(yōu)勢(shì)：

        1、全自動(dòng)炒貨機(jī)滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，經(jīng)我廠對(duì)比實(shí)驗(yàn)，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?/font>4，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購(gòu)一臺(tái)炒栗機(jī)，節(jié)能(省錢)效果好。

       2、全自動(dòng)炒貨機(jī)炒板栗過程中，板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時(shí)間短，熟的快熟的透熟的勻，可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)增加了利潤(rùn)提高了經(jīng)濟(jì)效益。

       3、全自動(dòng)炒貨機(jī)滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗香氣撲鼻。

       4、出入鍋方便按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制，按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可讓全自動(dòng)炒貨機(jī)自動(dòng)出國(guó)篩分離，迅速快捷省事不費(fèi)力干凈又衛(wèi)生。