泡菜巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)
輸送裝置
部分泡菜巴氏殺菌機(jī)輸送瓶子用的輸送帶為高強(qiáng)度塑料鏈網(wǎng)，強(qiáng)度好、具有良好的耐酸、耐腐蝕、耐磨性；也有采用不銹鋼SUS304網(wǎng)帶的，安全可靠、無(wú)污染，符合安全要求，輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)，且網(wǎng)帶寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。主傳動(dòng)采用無(wú)級(jí)變速電機(jī)或變頻調(diào)速的變頻電機(jī)，能容易地變更輸送帶的輸送速度。
噴淋系統(tǒng)
一些泡菜巴氏殺菌機(jī)采用在鏈板上方整齊有序地布置霧化噴嘴，均勻地對(duì)瓶子各部位噴淋，使噴淋水得以充分利用，噴淋覆蓋面積大。
溫度控制
采用溫度控制體系，溫度控制精度高，反應(yīng)靈敏，可通過(guò)溫控表設(shè)定溫度，在0 - 100°C范圍內(nèi)任意變動(dòng)，溫區(qū)可根據(jù)瓶子不同材質(zhì)，物料特性以及殺菌要求等做調(diào)整。部分設(shè)備為保證溫度誤差小，采用進(jìn)口溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只。
材質(zhì)
槽體板材大多采用不銹鋼SUS304材質(zhì)，除標(biāo)準(zhǔn)件外整體也多為不銹鋼SUS304材質(zhì)，安全、衛(wèi)生，清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。如槽體采用2mm不銹鋼制作，受力處采用3mm不銹鋼制作，架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作，保溫外包采用1mm不銹鋼，上蓋采用1.2mm不銹鋼，整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作。
泡菜巴氏殺菌機(jī)其他特點(diǎn)
能源利用上耗能小，使用成本低，升溫迅速，干凈衛(wèi)生，同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)，部分循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)，過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便，且在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
