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金針菇以其菌蓋爽滑，長柄鮮脆，味鮮爽口，營養(yǎng)豐富而于各大市場。金針菇既是一種美味食品，又是很好的保健食品，它含有十八種氨基酸，其中人體所必需的八種氨基酸占氨基酸總量的44.5％，高于一般菇類，尤其賴氨酸和*的含量特別豐富。賴氨酸、*能促進記憶，開發(fā)智力，尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇”。因此休閑零食金針菇在年輕人休閑食品選擇市場日益廣闊。

我們做金針菇的常用方法是涼拌金針菇，或者是吃火鍋時的火鍋配菜，但是，對于現在的生活節(jié)奏快的年輕人來說，袋裝金針菇小零食是。不需要自己動手，花點小錢就能吃到各種美味的金針菇，何樂而不為呢。于是，為了抓住年輕人的錢袋，很多食品加工廠會使用食品加工蒸汽發(fā)生器對其進行加工，以提高金針菇的口感和鮮味。

任何吃進肚子的食物，我們首要的就是保證它的衛(wèi)生。對金針菇進行加工，也不例外。首先是要給金針菇清洗干凈，一般的方法用水清洗很難*洗干凈，用鹽水洗金針菇還會造成另一種污染，這時，我們就可以用貝思特食品加工蒸汽發(fā)生器了。我們機器產生的高溫蒸汽，不僅能把的金針菇表面污垢洗干凈，還能洗凈附著在上面的殘留的農藥和細菌。其次，金針菇包裝前要做熟和加入各種口味處理，處理好后也要及時包裝，此時，也可用我們貝思特食品包裝蒸汽發(fā)生器來幫忙。嚴密的真空包裝能保證每一根金針菇香、鮮、脆、嫩的口感和新鮮度。

我們貝思特食品級加工蒸汽發(fā)生器蒸汽純凈，熱效率高，用于休閑食品的生產不僅可以滿足食品生產的安全衛(wèi)生要求，還是企業(yè)提高生產效率、降低各項成本支出的選擇，助休閑零食企業(yè)開創(chuàng)健康休閑食品新高度。