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洗菜機技術的發(fā)展不僅能夠提高人們的生活品質,更能夠保證人們的飲食健康,目前洗菜機的發(fā)展非常迅速,像大型蔬菜清洗機、根莖菜清洗機、火鍋菜清洗機等設備都被廣泛的應用。目前洗菜設備被廣泛的應用于餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)以及日常家居生活中。
1.餐飲行業(yè)
餐飲行業(yè)對洗菜機的應用是非常廣泛的,因為在餐飲行業(yè)中需要大量的蔬菜清洗工作,人工洗菜不僅不能保證菜品的清洗質量和品相,也會造成菜蔬和水的損耗,因此餐飲行業(yè)引進蔬菜清洗設備,像大型的企事業(yè)單位食堂、飯店、火鍋店、自助餐店等都在使用效率高品質好的一體式洗菜設備。
2.食品加工行業(yè)
除了餐飲行業(yè)之外,食品加工行業(yè)需要大量的蔬菜瓜果類的清洗工作,且與餐飲行業(yè)不同的是是,食品加工行業(yè)對于成品的檢測非常嚴格,如果在凈菜環(huán)節(jié),不能保證其清洗的質量,對于成品的質量就難以保證,因此食品加工行業(yè)也積極引進大型的蔬菜瓜果清洗設備,在源頭上提升產品的品質。
3.日常家居
不同類型的洗菜機設備在體積上差別非常大,商用的設備因其適用功用問題包含的功能較多,因此其體積也是比較大的,但是隨著智能化家居的出現(xiàn),洗菜設備成為智能家居中重要的環(huán)節(jié),與洗碗機一起進入日常家居中,為家庭服務,極大的解放了家庭廚師的雙手,同時也在的保障著人們的健康和飲食安全。
餐飲、食品加工、日常家居就是目前一體式自動化洗菜機的主要的應用行業(yè)和領域,因其節(jié)水性、低耗性、實用性而*,逐漸走進更多的行業(yè)中。目前的洗菜設備向著多能功能方向發(fā)展,逐漸適用于清洗肉類、谷物、生鮮、水產等食材。
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