亚洲欧美精品午睡沙发,在线观看伦理片

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

隧道式速凍機概述及性能特點說明

來源：諸城俞洋食品機械有限公司 2022年01月05日 09:46 4202

　　隧道式速凍機是利用快速冷凍方法制作的水果玉米冷凍品。速凍與正常緩凍原理不同，緩凍水果玉米會形成大塊冰晶，這樣會造成細胞壁破壞，融化時細胞組織失水，營養(yǎng)流失，風味變壞。而速凍是利用速凍機產(chǎn)生的低溫(-35~40攝氏度)，液氮速凍機是一種節(jié)能、環(huán)保、高效、多用途的凍結設備，在流動狀態(tài)下瞬間降溫，細胞內水分在短時間內同時形成數(shù)量無數(shù)的直徑小于100微米的冰核而不形成較大的冰晶，并且均勻分布在植物組織中。

　　隧道式速凍機性能特點說明：

　　1、整臺設備的設計制作均遵照 HACCP 要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全。

　　2、框架結構均采用不銹鋼 SUS304，全部為氬弧焊焊接。

　　3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結構，使融霜間隔時間長。采用大幅翅片，使沖霜清洗方便，符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管，通過24kg/cm2 耐壓試驗。

　　4、庫體采用聚氨酸發(fā)泡，內外保護板均為銀白彩鋼板，整體美觀、大方。庫板厚度為 120mm，容重≥36kg/m3，且四角采用的角板，一次成型，保溫性能好，進出料口設緩沖間，有效降低電耗。

　　5、庫板底部有一定的傾斜度，并設有排水孔，便于清洗，保證設備內部無衛(wèi)生死角。

關鍵詞：速凍機蒸發(fā)器

上一篇：氣調保鮮庫的成本怎么計算及氣調庫造價多少錢立方

下一篇：帶你了解螺旋式速凍機的主要特點

版權與免責聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)www.5vonline.com”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)www.5vonline.com）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。

諸城俞洋食品機械有限公司

進入展臺在線留言