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食品機(jī)械2月27日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-02-27 17:20:59 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：11027

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近些年，隨著食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐加快，我國食品機(jī)械制造行業(yè)也得到快速發(fā)展，尤其是技術(shù)、資金的支持，產(chǎn)品開發(fā)和服務(wù)升級(jí)以及政策持續(xù)加碼等，相關(guān)食品機(jī)械裝備市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)。然而在此背景下，食品機(jī)械裝備行業(yè)的同質(zhì)化等問題也日益凸現(xiàn)，那么，企業(yè)如何跳脫同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中“怪圈”？【詳情點(diǎn)擊】

　　日前，休閑零食產(chǎn)業(yè)巨頭之一良品鋪?zhàn)舆M(jìn)行了“網(wǎng)絡(luò)上市儀式”，由此登陸資本市場(chǎng)。近幾年，國內(nèi)零食巨頭紛紛上市，意味著休閑零食市場(chǎng)正在加速資本化。伴隨著消費(fèi)升級(jí)，休閑零食在國內(nèi)食品市場(chǎng)的占比越來越高，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入異常激烈的階段，而業(yè)內(nèi)企業(yè)則需要更強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化。【詳情點(diǎn)擊】

　　在人類的食物保存史上，經(jīng)過了冰凍、暴曬、高鹽、火熏等多種方法的實(shí)驗(yàn)。其中部分流傳下來，在經(jīng)歷長(zhǎng)久的發(fā)展之后，成為現(xiàn)代食品工業(yè)中不可缺少的一部分。而罐頭食品作為一類既能保證食品安全，又能延長(zhǎng)保質(zhì)期的食物，產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，這也將為罐頭食品生產(chǎn)設(shè)備市場(chǎng)帶來利好。【詳情點(diǎn)擊】

　　乳制品是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的途徑之一，現(xiàn)在我國乳制品市場(chǎng)不僅規(guī)模大，產(chǎn)品也非常多元化。雖然不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝不同，但其中，均質(zhì)作為讓產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定的一項(xiàng)技術(shù)，是乳制品生產(chǎn)過程中不可缺少的標(biāo)準(zhǔn)化工藝。伴隨著消費(fèi)者對(duì)乳制品質(zhì)量要求的提升，生產(chǎn)企業(yè)對(duì)均質(zhì)設(shè)備也有了更高的要求。【詳情點(diǎn)擊】

　　鍋爐輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機(jī)熱載體。目前，蒸汽鍋爐主要在蒸煮、殺菌、濃縮、制冷、采暖中提供蒸汽或熱水，并在食品、制藥、化工等得到廣泛的應(yīng)用。如今越來越多的食品加工等相關(guān)企業(yè)引入蒸汽鍋爐用于蒸煮、殺菌、濃縮等環(huán)節(jié)蒸汽或熱水供應(yīng)。不過，蒸汽鍋爐在使用過程中，用戶還要規(guī)范操作及操作注意事項(xiàng)，保障設(shè)備正常、安全運(yùn)行。【詳情點(diǎn)擊】

　　近年來，隨著人們生活水平不斷提高，加之生活節(jié)奏加快，速凍食品以其烹飪簡(jiǎn)單、方便受到越來越多人的喜愛。據(jù)了解，2019年速凍食品行業(yè)無論是生產(chǎn)技術(shù)，還是產(chǎn)品的風(fēng)味口感和品質(zhì)都得到明顯的提升。近日，有三家速凍食品上市分司公布了2019年的業(yè)績(jī)預(yù)告。從營收方面來看，有兩家速凍食品上市分司保持了穩(wěn)定的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)在今年企業(yè)業(yè)績(jī)會(huì)有大幅增長(zhǎng)。【詳情點(diǎn)擊】

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