食品機械設備網(wǎng)5月8日行業(yè)熱點聚焦

2020-05-08 18:24:44 來源：食品機械設備網(wǎng) 閱讀量：9823

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　國內(nèi)某啤酒企業(yè)相關人員表示，現(xiàn)在消費者選擇變得多樣化、化，也改變了啤酒工廠的生產(chǎn)模式，從過去的大批量生產(chǎn)到“多品種、小批量”的個性化、柔性化生產(chǎn)。這就要求啤酒生產(chǎn)設備具有更高的智能化水平、更柔性化的生產(chǎn)能力，讓產(chǎn)線跟上啤酒開發(fā)的速度，滿足消費市場對個性化的需求。【閱讀全文】

　　之前燒烤大多采用炭烤，明火直接接觸烤串，很容易將烤串烤黑、烤焦，并且炭烤時間溫度控制不準，或可能產(chǎn)生有害物質。現(xiàn)今，北京、杭州、濟南、石家莊、禹城等全國許多地方持續(xù)強化開展燒烤油煙專項整治行動，鼓勵經(jīng)營戶使用無煙燒烤爐具、燒烤環(huán)保爐或安裝油煙凈化裝置等，有效地緩解了露天燒烤行為帶來的油煙污染、噪音擾民以及燒烤安全問題。【閱讀全文】

　　由于小龍蝦是通過腮來呼吸，在常溫條件下會把腮里的水分帶走，導致小龍蝦脫水死亡。另外，小龍蝦新陳代謝比較快，若是密封帶水運輸，少量的水會很快地被污染掉，影響小龍蝦成活率。但若是“無水”長途運輸，水的自然揮發(fā)也會導致小龍蝦的脫水死亡。那么，如何保障龍蝦貯運新鮮品質呢？【閱讀全文】

　　“多喝開水”這句話不再只是“直男”的口頭禪，而是正在形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。近日，康師傅新品“喝開水”上市，產(chǎn)品主打熱水飲用水的概念，也由此正式進軍熟水市場。有業(yè)內(nèi)人士認為，此次康師傅高調入局，可以說是正面與“涼白開”搶生意。不過，“喝開水”尚未大范圍推廣，只是剛剛在部分區(qū)域低調上市。【閱讀全文】

　　近幾年，國內(nèi)糧食倉儲、加工等項目在不斷建設中，糧食設備的市場需求量持續(xù)增加。值得注意的是，設備的運行能力、能耗大小等指標都影響著糧食加工的效率和質量。因此，對于糧食設備制造商而言，還需提升設備性能，加快新技術的研發(fā)，促進設備從自動化向智能化升級，才能跟上糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展腳步。【閱讀全文】

　　近日，休閑食品行業(yè)2019年度成績單已經(jīng)出爐。三只松鼠、良品鋪子、百草味依然占據(jù)休閑食品企業(yè)的前三強位置，這3家企業(yè)的營收共計達到228億元。作為綜合類的休閑食品，這三家企業(yè)在各自業(yè)務方面均有所側重，但2020年，兒童食品成為企業(yè)業(yè)務布局的重點。【閱讀全文】

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