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可降解塑料成“香餑餑”全生物降解刀叉勺喜迎規(guī)范發(fā)展

2021-10-13 13:40:06 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：10854

　　伴隨著我國塑料污染治理政策的不斷深入，生物可降解塑料產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。而生物可降解塑料產(chǎn)品除了用于塑料袋、吸管等，也成功用于一次性刀叉勺餐具。在未來全生物降解一次性刀叉勺的推廣使用之下，也將更好地為服務產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、推動塑料污染治理提供技術(shù)支撐。

　　俗話說，民以食為天，人們離不開一日三餐，當然也離不開盛放餐食的餐飲具，即用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。另外，伴隨著餐飲行業(yè)迅速發(fā)展，行業(yè)市場規(guī)模的不斷擴增，市場上更出現(xiàn)了許多更方便、快捷、便于攜帶的一次性的刀叉勺、吸管等餐具(主要由塑料、高發(fā)泡材料，淋膜紙張等制作而成)。

　　一次性的刀叉勺雖然方便了人們的飲食，但存在一定的塑料污染等問題，給環(huán)境帶來不小的壓力。為此，全國一次性的刀叉勺等塑料污染治理工作大力推進，“限塑”工作取得顯著效果，“白色污染”得到明顯控制。在當前“治理塑料污染”和“雙碳目標”的形勢下，愈來愈多企業(yè)正在開發(fā)可降解塑料產(chǎn)品主要用于一次性刀叉勺餐具、購物袋等。

　　就市場來看，不少標榜可降解或可生物降解、全生物降解的“替代塑料”產(chǎn)品(例如氧化式可分解塑料、生物降解塑料等)出現(xiàn)，但實際上，這些生物降解塑料產(chǎn)品大多只能在特定的條件下，如在充足的紫外線或熱力的情況下，才能加速碎裂成微塑料碎片或被生物降解，并非能夠在所有自然環(huán)境條件，并且產(chǎn)品參差不齊，一次性刀叉勺等可降解領(lǐng)域標準還不夠完善，影響行業(yè)健康發(fā)展。

　　據(jù)悉，日前，由上海市包裝技術(shù)協(xié)會立項，安徽豐原生物新材料有限公司聯(lián)合昌亞新材料科技有限公司等企業(yè)起草的團體標準《全生物降解刀叉勺》已完成征求意見稿的編制，現(xiàn)向社會公開征求意見。從內(nèi)容來看，該團標明確規(guī)定了全生物降解刀叉勺技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及包裝標志、包裝和貯運，并且只適用于以全生物降解塑料為主要原料經(jīng)注塑工藝加工制成的一次性刀叉勺。

　　為了確?！度锝到獾恫嫔住分械膬?nèi)容更標準化化、規(guī)范化，更具說服力，需要引用規(guī)范性文件，如《GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》、《GB4806.6食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂》、《GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》、《GB 9685食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》、《GB/T18006.3-2020一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求》等等。

　　此外，《全生物降解刀叉勺》團體標準還明確了一次全生物降解刀叉勺的技術(shù)要求，包括原料、添加劑、外觀、尺寸偏差、物理機械性能、耐溫性能、衛(wèi)生性能、微生物指標、重金屬及特定元素含量、生物降解性能等12項重要的技術(shù)要求。其中，在物理機械性能中，明確了抗彎曲角度不應小于30°，不應有裂損和有明顯變形等，從而保證全生物降解刀叉勺使用性能和品質(zhì)安全。

　　在塑料污染治理“限塑令”的推進下，可降解塑料產(chǎn)品需求量也迎來了快速增長。而作為塑料替代材料中的一種，生物降解材料從誕生之初便被寄予厚望。隨著性能的改善、成本的不斷降低，生物降解塑料開始在一次性餐飲具、包裝袋、纖維、農(nóng)用地膜等生活用品領(lǐng)域應用。相信全生物降解一次性刀叉勺的使用和推廣也將不斷提升塑料制品綠色化發(fā)展水平，很好地改善“白色污染”。

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