以節(jié)興市助推消費第二屆中國米粉節(jié)舉辦

2022-12-09 09:41:48 來源：中國食品報編輯：孟雪閱讀量：10766

　　第二屆中國米粉節(jié)近日在江西南昌舉辦，本屆米粉節(jié)以“小米粉大產(chǎn)業(yè) 擴內(nèi)需促發(fā)展”為主題，共設(shè)置論壇會議、展覽展銷、特色活動3大板塊，特色鮮明，亮點紛呈。

　　中國飯店協(xié)會資深會長韓明、會長陳新華等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式，并現(xiàn)場察看了活動展覽展示情況，聽取組展及展位設(shè)置情況等介紹，與參展企業(yè)進行溝通交流，了解參展企業(yè)產(chǎn)品，充分肯定了第二屆中國米粉節(jié)組織籌備及展覽展示工作。

　　相較第一屆中國米粉節(jié)，本屆米粉節(jié)展覽面積擴大了7000平方米。在超3萬平方米的主展館，來自23個省(區(qū)、市)的近500家企業(yè)參展，包括國內(nèi)米粉原料、生產(chǎn)、機械、速食品、餐飲、調(diào)味品、品牌孵化等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。一大批米粉品牌亮相大會，部分參展單位還搭建了線上展示銷售區(qū)，在淘寶聚劃算、抖音等平臺開展線上直播帶貨，在餓了么平臺上線江西數(shù)字美食藏品館。近萬家采購商線上線下采購，湖南、貴州、廣東、廣西等全國粉面知名省市行業(yè)協(xié)會到會對接，線上線下交易額達3.4億元，意向訂單額近10億元。其中，益海嘉里、春絲集團、麻姑集團、谷滿沅食品等江西米粉企業(yè)成交額均超過2000萬元。

　　本屆米粉節(jié)同期還舉辦了2022全國文旅民宿酒店產(chǎn)業(yè)峰會暨鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇、2022贛菜創(chuàng)新大賽暨米粉擂臺賽、“尋味江西百縣百味”贛菜美食季啟動儀式等活動，以及2022中國米粉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)銷對接會、第八屆中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等對接洽談、研討交流會議，大力促進行業(yè)企業(yè)交流合作。同時，主展區(qū)設(shè)置省內(nèi)外特色小吃消費專區(qū)，分會場中華米粉美食街將開展系列配套活動，萬壽宮、繩金塔等多個夜間經(jīng)濟街區(qū)同步開展促銷活動。

　　相關(guān)負責(zé)人表示，米粉節(jié)堅持項目為王，大力促進行業(yè)企業(yè)交流合作，開展促銷活動，以節(jié)興市、助推消費。

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