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夏糧收獲進(jìn)入尾聲綠色儲(chǔ)糧技術(shù)護(hù)航糧食安全

2023-06-30 16:09:52 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：13655

　　6月21日,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥機(jī)收調(diào)度顯示,目前,四川、湖北、河南、安徽、江蘇、河北、山東、陜西、山西等9省已收獲冬小麥3.01億畝,收獲進(jìn)度達(dá)99%,黃淮海等小麥主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。

　　糧食收割后并不意味著就可以高枕無(wú)憂，糧食的產(chǎn)后維護(hù)同樣是保障糧食安全的重要環(huán)節(jié)。事實(shí)上，糧食儲(chǔ)存的痛點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題一直困擾著農(nóng)民，由于糧倉(cāng)簡(jiǎn)陋、儲(chǔ)糧技術(shù)不夠先進(jìn)，糧食很容易回潮、發(fā)霉以及鼠害、蟲(chóng)蛀，這不僅使其品質(zhì)大打折扣，還讓農(nóng)民面臨著糧食損失風(fēng)險(xiǎn)。近年來(lái)，我國(guó)大力實(shí)施“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，不僅從種植環(huán)節(jié)入手保證糧食供給，還從產(chǎn)后加工入手，將先進(jìn)的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用于糧食儲(chǔ)存。

　　據(jù)了解，目前糧情監(jiān)測(cè)、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)已成為國(guó)有糧庫(kù)的標(biāo)配。低溫儲(chǔ)糧可以有效降低糧食損耗，保證小麥的營(yíng)養(yǎng)和新鮮度；在氣調(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)方面，通過(guò)向氣密性良好的糧倉(cāng)或覆膜糧堆中充入氮?dú)饣蚨趸嫉龋梢杂行Х乐辜Z食發(fā)生蟲(chóng)害的同時(shí)，還能減少化學(xué)藥劑的食用，保證糧食綠色安全。

　　2022年中儲(chǔ)糧萬(wàn)州糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目一期主體封頂。據(jù)悉，項(xiàng)目一期修建了25個(gè)儲(chǔ)糧圓柱體倉(cāng)庫(kù)，每個(gè)容量達(dá)1萬(wàn)噸。據(jù)介紹，該項(xiàng)目科技儲(chǔ)糧系統(tǒng)采用了多項(xiàng)儲(chǔ)糧應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，包括糧情測(cè)控，就是用多點(diǎn)測(cè)溫設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控糧溫；空調(diào)控溫，就是讓糧食住在空調(diào)倉(cāng)庫(kù)里；還配有谷冷通風(fēng)、智能通風(fēng)、氮?dú)鈿庹{(diào)、環(huán)流熏蒸、安防監(jiān)控、布料器等配套設(shè)施，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧，實(shí)時(shí)掌握糧情，精準(zhǔn)控制糧溫，確保糧食數(shù)量質(zhì)量安全。

　　廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司在糧食儲(chǔ)存上采用“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)，外加糧食標(biāo)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)藏和綠色充氮?dú)庹{(diào)等2項(xiàng)綠色儲(chǔ)糧新技術(shù)。其中，綠色充氮?dú)庹{(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)是一種通過(guò)向糧倉(cāng)中充入99%以上純度的氮?dú)鈱⒀鯕庵脫Q出來(lái)的技術(shù)，充氮的目的就是讓害蟲(chóng)缺氧窒息而死，確保糧食安全。

　　“若年谷豐登，衣食給足，則國(guó)富而民安”，自古以來(lái)，我國(guó)就重視糧食的儲(chǔ)備和安全性。這不僅關(guān)乎著老百姓的吃飯問(wèn)題，也與社會(huì)發(fā)展、國(guó)家穩(wěn)定緊密相連，其重要性不言而喻。而運(yùn)用技術(shù)手段，科學(xué)儲(chǔ)糧，將是保障糧食安全的重要手段。

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