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北京市市場監(jiān)管局召開標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)冷鏈即食食品按下高質(zhì)量發(fā)展“加速鍵”

2023-09-07 15:20:02 來源：北京市場監(jiān)管微信號閱讀量：9851

　　近日，北京市市場監(jiān)管局組織召開《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范第5部分：冷鏈即食食品》地方標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)，對北京市冷鏈即食食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行交流研討。市經(jīng)信局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京農(nóng)學(xué)院、北京食品協(xié)會(huì)和企業(yè)代表參加會(huì)議。

　　會(huì)議認(rèn)為，制定地方標(biāo)準(zhǔn)能夠?yàn)楦玫匕l(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在筑牢食品質(zhì)量安全底線、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的導(dǎo)向性作用，為北京市冷鏈即食食品提供更加安全的技術(shù)保障。

　　會(huì)議要求，要始終堅(jiān)持“首善標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)管為民”的市場監(jiān)管文化核心理念，對標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行深入研究，加快補(bǔ)充完善市場監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，為首都食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

　　供稿：食品生產(chǎn)處、標(biāo)準(zhǔn)化處、市食檢院

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